Разведением глухарей в нашей стране начали заниматься еще в 1860—1861 гг., но наиболее широко в последние 30 лет. Глухари отличаются скороспеллостью, хорошим качеством мяса, они не прихотливы быстро набирают вес.

Большое значение имеет дешевизна основных кормов. Для формирования домашнего стада птиц можно отловить, а лучше собрать яйца и подложить их под наседку (курицу, индейку, голубку). Можно провести искусственную инкубацию.

Только что пойманным птенцам желательно надеть на глаза «клобучок», а на крылья «жилетки», чтобы они не бились. Если глухари отказываются от пищи, их надо кормить насильно: хвоей сосны, кедрас примесью ядер кедровых орешков, семян ели, сережек ивы и осины. Смоченные водой, комочки этой пищи проталкивают в пищевод указательным пальцем, а затем, массируя шею, — к зобу. Кормят птицу два раза в сутки — утром и вечером. Поят из резиновой груши. Дня через 2—3 глухари сами начинают клевать предложенную им пищу. Легче и быстрее приучаются к условиям вольерного содержания птицы в возрасте 3—15 дней.

В первые дни отловленных глухарей надо как можно меньше беспокоить. После того, как они привыкнут к жизни в условиях неволи, их переводят на более дешевые и легко получаемые корма.

Содержит глухарей в сараях, к которым примыкают крытый вольер и выгул, огороженный каркасом и покрытый неводом или сеткой.

В холодное время года (с декабря по апрель) птица обитает в сараях и вольерах, а остальное время года (май — ноябрь) — на выгулах, где проводит токование, гнездование, высиживание птенцов и их выращивание. В сарае желательно натянуть под потолком сетку, чтобы взлетающие птицы не ударялись об потолок. В вольерах или на выгулах — сделать искусственные гнезда. Можно поставить ящик, частично заполненный песком, прикрыть мхом или соломой. Можно просто положить на гравий или слой хвороста дернину с углублением в центре. В гнездо кладут 2—3 куриных яйца, что стимулирует глухарок к яйцекладке, но когда глухарка начинает нестись, яйца убирают. В феврале — марте петухи начинают петь, а самки издавать манящее квохтанье.

Зимой птиц лучше содержать отдельно, так как самцы отгоняют самок от кормушек. С середины апреля открывают лазы, что позволяет самкам заходить к самцам. При этом лазы должны иметь такие размеры, чтобы самцы не могли попасть к самкам. Это дает возможность последним спокойно готовиться к гнездованию. Весной самцов лучше держать изолированно друг от друга, чтобы не было драк.

Корма для взрослых глухарей меняют по сезонам года. Весь год птицам скармливают зерно. Глухари охотно поедают овес, ячмень, пшеницу, гречиху, пшено, кукурузу. С октября по апрель в рацион включают побеги и хвою сосны, кедра, пихты, ели и пси беги березы. Зимой дают различные ягоды (клюкву бруснику и др.). Летом кроме зерновых птице дают сочные и зеленые корма, побеги различных деревьев кустов, животные корма (насекомые и дождевые черви). Одним словом, в корм идет все: мелко изрубленная капуста, огурцы, морковь, мятлик однолетник, подорожник, сережки ивы; побеги ольхи, различные ягоды и т. д.

Выращивать глухарят лучше всего с глухаркой. В зависимости от возраста самок вывод птенцов начинается на 23—26-е сутки, проклев — на сутки раньше. Новорожденные глухарята весят 34—38 г. Первые сутки они проводят под крыльями матери. При выращивании глухарят с матерью часть пищи они находят сами, склевывая мелких беспозвоночных, также побеги и листочки трав. Другую часть пищи глухарята должны получать в виде подкормки. Подкармливать обычно начинают с пятидневного возраста животными кормами, а затем добавляют пшена, гречиху, дробленые кедровые орехи.

Недостаток метода в том, что глухарка, снеся не более 13 яиц (как и на воле), начинает их насиживать, тогда как при выемке их для искусственного инкубирования можно от матки получить до 60 яиц.

При выращивании с помощью кур или индеек гибнет до 60% птенцов. Причина в том, что «мама ша» неверно реагирует на их позывки. Например, писк глухарят, призывающих взять их под крыл для обогрева, часто побуждает курицу к энергичным поискам корма. А если еще и нет теплого, светлого и просторного помещения, куда птенцы могли бы в любое время спрятаться от ненастья, они, как правило, погибают от систематического переохлаждения. При выращивании птенцов, полученных искусственой инкубацией, трудности заключаются в регулировании температурного режима помещений и обеспечении животными кормами в первые дни после выклева. Инкубируют яйца глухарки обычным

В первые 15 дней жизни глухарят кормят яичным омлетом, подмешивая в него мелких насекомых.

С 15 по 45-дневный возраст птенцов кормят смесью, в которую входят омлет, каша, распаренная пшеница, мясо, рыба, творог, размельченные морковь, капуста, лук-перо, клевер, проростки злаков, мокрицы, укроп, дрожжи, рыбий жир. В эту смесь обязательно примешивают мучных червей и других насекомых. Когда глухарята достигнут 45—60 дней, Начинают добавлять ягоды клюквы, а в 60—90 дней — листья осины на ветках. В трехмесячном возрасте молодую птицу переводят на рацион взрослых глухарей. В течение всего периода выращивания птенцы должны получать дробленую яичную скорлупу, а затем дробленые ракушки. Из рациона глухарят, достигших 45-дневного возраста, мелких насекомых исключают.

В отдельные кормушки насыпают крупный песок, который позднее заменяют гравием.

Темпы роста глухарят высокие. Живая масса трехмесячных самцов достигает 3—3,5 кг, самок — около 2 кг.

Павлющик Т.Е., Малютина Н.В. Кормление птенцов глухаря при выращивании в искусственных условиях // Дичеразведение в охотничьем хозяйстве. Сборник научных трудов ЦНИЛ Главохоты РСФСР. Москва, 1985. С. 32-48.

КОРМЛЕНИЕ ПТЕНЦОВ ГЛУХАРЯ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ В ИСКУССТВЕННЫХ УСЛОВИЯХ

Настоящая работа выполнена на базе экспериментального питомника по разведению глухаря в Березинском государст­венном биосферном заповеднике.

Птенцы глухаря были получены путем искусственной инку­бации яиц из кладок диких птиц и от глухарок, содержавшихся в питомнике.

Естественные корма птенцов глухаря. В течение почти все­го жизненного цикла глухарь растительнояден, однако, в первые месяцы жизни он является типичным полифагом. В первые 10 дней жизни в рационе птенцов преобладают животныекорма, составляя 53 % от сырой массы потребляемого корма, на втором месяце их доля снижается до 33 % (Rajala, 1959).

Птенцы глухаря потребляют весьма разнообразные живот­ные корма, в состав которых входят муравьи и их коконы, гу­сеницы чешуекрылых, двукрылые и их личинки, прямокрылые, жуки и их личинки, пауки, слизни и улитки (Лобачев, Щерба­ков, 1936; Теплов, 1947; Семенов-Тян-Шанский, 1959; Долбик, 1970; Олигер, 1973; Кузьмина, 1977). Соотношение различных животных кормов в рационе птенцов не постоянно, что сви­детельствует об их взаимозаменяемости. Состав животных кор­мов в значительной степени отражает состав комплекса круп­ных насекомых в травостое и нижней части кустарничкового яруса разнотравных опушечных участков леса, причем в основ­ном поедаются крупные, малоподвижные формы, обитающие на поверхности листьев. Резервным кормом в период быстрого роста птенцов являются муравьи рода Formica (куколки и има­го) (Коренберг и др., 1972).

Удельная калорийность наземных беспозвоночных незначи­тельно отличается от калорийности кормов растительного про­исхождения и составляет 20,01-27,59 кДж/г сухой массы (Дольник, Дольник, Постников, 1982), но содержание протеина в них значительно выше, чем в растительных объектах, и достигает 60 % сухого вещества (Paton, 1982).

Растительные корма в рационе птенцов представлены зелеными частями растений, цветами и ягодами (Семенов-Тян-Шанский, 1959; Кузьмина, 1977). Ягоды, а также плоды и семена различных растений охотно и в больших количествах поедают­ся и подросшими птенцами. Почти все растительные корма, по­требляемые глухарятами, отличаются высоким содержанием пи­тательных веществ.

Цветы отличаются высоким содержанием растворимых угле­водов - до 51 % от сухого вещества (Pullianen, Eskonen, 1982) и токоферолов (Гребинский, 1967). Содержание протеина в цветах составляет около 12-16 % (Moss, Hanssen, 1980; Pullianen, Eskonen, 1982).

Ягодные корма содержат относительно мало сухого вещест­ва (около 10 %), их биологическая ценность определяется со­держанием растворимых углеводов, в основном - моносахари­дов, и органических кислот (Шапиро и др., 1969). Протеина в ягодах обычно мало, хотя имеются и исключения. Например, в ягодах черники, составляющих значительную часть рациона глухарят, содержание протеина достигает 7 % сухого вещества (Moss, Kanssen, 1980).

Грубые, веточные корма появляются в рационе глухарят в 3-4-месячном возрасте (Семенов-Тян-Шанский, 1959), однако, молодые глухари, продолжающие свой рост в осенний период, избирательно потребляют корма, содержащие больше протеи­нов, чем взрослые, не растущие глухари, обитающие в тех же стациях (Pulliainen, 1978).

Кормление глухарят при содержании в неволе. Кормление птенцов представляет одну из основных проблем, с которыми приходится сталкиваться при разведении глухаря в неволе.

При выращивании глухарят в искусственных условиях мож­но было идти двумя путями: пытаться копировать естественный рацион птенцов или использовать корма-заменители. Почти все исследователи, работавшие в этой области, старались включать в рацион птенцов как можно больше естественных кормов, осо­бенно - животных (Немцев и др., 1973). Обеспечение глуха­рят такими кормами - дело дорогостоящее и трудоемкое. Это дало повод Е.А. Крутовской, не одно десятилетие занимавшей­ся вопросами разведения глухарей в неволе, прийти к песси­мистическому выводу о нерентабельности искусственного разведения глухарей, поскольку «в неволе никакие искусственные смеси не могут заменить естественных кормов - насекомых и ягод» (Крутовская, 1977). Известно, однако, что основные ра­ционы, разработанные для одного вида животных, пригодны и для других видов, имеющих сходный характер питания и близ­кую физиологию пищеварения. Один и тот же рацион пригоден для большинства жвачных животных, а также для нежвачных, обладающих интенсивно функционирующим слепым отделом кишечником; сбалансированный по 45 компонентам рацион для макак-резус пригоден для кормления большинства приматов Старого и Нового Света; производимый промышленным спосо­бом корм для собак может быть использован для кормления в зоопарках медведей, лисиц, волков, вомбатов, опоссумов, мно­гих грызунов (Corbin, Vanderpopuliere, 1976).

Потребление животных кормов с целью удовлетворения потребности в протеине в период роста свойственно птенцам большинства видов отряда курообразных. Следовательно, сбалансированные рационы для молодняка домашних куриных птиц могут оказаться пригодными и для птенцов тетереви­ных, в частности - глухаря. Известно, например, что молод­няк дымчатых тетеревов (Dendrogapus obscurus) успешно вы­ращивали на смеси комбикорма для индюшат, измельченных рубленых куриных яиц и латука (Lance et al., 1970). Широко используются комбикорма для домашней птицы и при выра­щивании молодняка белой и шотландской куропаток (Moss, Kassen, 1980). Включению же в рацион глухарят комбикор­мов для домашних птиц препятствовало то, что глухарята от них отказывались (Немцев и др., 1973). Даже в работах пос­ледних лет потребление комбикорма в первые дни после вылупления составило всего 2,9 % от рациона глухарят в пере­счете на сухое вещество, тогда как естественные животные корма - 89,7 % (Linden, 1981).

Мы предположили, что на предпочтение того или иного вида пищи у глухарят может влиять импринтинг на пищевые объекты. Наличие импринтинга на пищевые объекты было до­казано в опытах на хищных черепахах (Burghardt , Hess, I966). При этом обнаружилось, что предпочтение пищи возникало после первого кормления в жизни. У птиц наличие имприн­тинга на пищевые объекты не исследовано.

Опыты по импринтнрованию пищевых объектов. У глуха­рят первое проявление пищевой активности регистрируется примерно через 6 часов после вылупления. В это время птенцы начинают клевать как подвижные, так и неподвижные объекты, расположенные на уровне глаз и имеющие величину порядка 1-3 мм. Очевидно, у глухаря, как и у других эврифагов, наследственно закреплена реакция клевания на мел­кие, правильной формы, тускло окрашенные предметы (Владышевский, 1978). Дифференцировать пищевые объекты глу­харята начинают на вторые сутки после вылупления.

Мы обнаружили, что глухарята, получавшие в первые сут­ки после вылупления сначала искусственные кормосмеси, а потом уже естественные корма (насекомых, их личинки и ку­колки), охотно поедали искусственные кормосмеси в течение всего периода выращивания, тогда как птенцы, потреблявшие в первые сутки только естественные корма, с трудом приуча­лись к их заменителям и в дальнейшем плохо их поедали. Это послужило предпосылкой для постановки опытов, направ­ленных на выявление импринтирования пищевых объектов.

Опыт 1 (1974 г.). Птенцы одного выводка были разбиты на две группы по три глухаренка в каждой. Первое кормле­ние было проведено через 6 часов после вылупления. Первая группа получила естественный корм - куколки рыжих лес­ных муравьев (Formica rufa), вторая - искусственный заме­нитель - кусочки омлета. Эту же пищу они продолжали по­лучать в течение первых двух суток их жизни. Затем голод­ным глухарятам на выбор были предложены три вида корма: куколки рыжих лесных муравьев, кусочки омлета и личинки мучного хруща. Все птенцы выбрали из предложенных кормов сначала тот, на который произошло импринтирование, и толь­ко утолив голод, обратили внимание на другие корма. Во время следующего кормления предпочитаемым кормом оказа­лись личинки мучного хруща (мучные черви).

Опыт 2 (1975 г.). 11 глухарят из двух выводков в качестве первого корма получали омлет. Проверка запечатления была осуществлена через сутки. Голодным глухарятам предлагали на выбор куколок рыжих лесных муравьев и омлет. Большин­ство птенцов (9 из 11) выбрали сначала привычный корм, и только утолив голод, обратили внимание на незнакомые кор­мовые объекты. Следовательно, предпочтение пищи, потреб­ляемой в первые сутки после вылупления, обнаруживается и в этом опыте.

Очевидно, чувствительный период, во время которого про­исходит запечатление пищевых объектов, ограничен первыми сутками жизни птенца. Если до суточного возраста глухарята не получают никакого корма, то поставить опыты по запечатлению пищевых объектов на них не удается. Такие птенцы реагируют как на корм только на мелких насекомых и их ли­чинок.

Поставленные нами опыты показали, что на предпочитаемость того или иного вида корма влияет направленное корм­ление птенцов в течение первых суток после вылупления, что позволило нам включать в рацион самые различные замените­ли естественных белковых кормов, в том числе и комбикорма для домашних птиц, отказавшись сначала от скармливания мелких летающих насекомых, а затем и куколок рыжих лес­ных муравьев.

Выращивание глухарят на искусственных рационах. В первые годы работы (1972-1973 гг.) в рационы глухарят мы ста­рались включать максимальное количество естественных кор­мов, для чего проводили сбор кукулок рыжих лесных муравьев, личинок короедов и отлов насекомых светоловушками. При исключении из рациона птенцов естественных белковых кор­мов, начиная с 20-40-дневного, а затем - и с 10-дневного возраста (1976-1977 гг.), развитие птенцов шло без видимых отклонений, достоверных различий в скорости роста не отме­чалось. Это дало нам возможность, начиная с 1978 г., пол­ностью исключить из рациона птенцов естественные белковые корма.

Необходимо отметить, что в 1974 г. при выращивании птенцов мы использовали мучных червей, получаемых в Мос­ковском зоокомбинате. Этот корм рекомендуется для молод­няка глухарей, начиная со вторых суток жизни (Немцев и др., 1973). Глухарята очень охотно поедают мучных червей, отда­вая им предпочтение перед любыми другими видами корма. Птенцы, получавшие мучных червей, быстро прибавляли в весе, однако, начиная с 10-дневного возраста, у них наблюдались нарушения минерального обмена, приводившие к нарушению формирования скелета и вывихам ног. В дальнейшем мы от­казались от этого корма.

В качестве белковых добавок, способных заменить естест­венные корма, мы использовали куриное яйцо, сухое и цель­ное молоко, творог. Однако начиная с 1976 г. основным ком­понентом рациона для птенцов стали комбикорма, применен­ные нами по рекомендации О.С. Габузова. В 1976-1977 и 1982 гг. применялись комбикорма для цыплят-бройлеров, в 1978-1979 и 1983 гг. - комбикорма для индюшат. Примерно до 30-40-дневного возраста мы применяли комбинированный тип кормления, при котором половина комбикорма скармли­валась в виде влажных мешанок, а половина - в сухом виде.

Суточная поедаемость комбикорма составила 10-12 г на голову в 10-дневном возрасте, 30-32 г в 20-дневном возрасте, 50 г на самку и 70 г на самца в 30-дневном возрасте, 100 г на самку и 110-130 г на самца в 40-дневном возрасте. Потребле­ние комбикорма у глухарей в возрасте 70-80 дней снижалось до 70 г у самок и 90-100 г у самцов.

Ягодные корма скармливались глухарятам в 1972-75 гг. начиная с месячного возраста, т.е. с момента созревания ягод черники. При неограниченном доступе к корму самцы уже в 2-месячном возрасте потребляют до 350, а самки - до 150 г ягод черники и голубики на голову в сутки. Замена ягод на 80-90 % сочными кормами никаких отрицательных последст­вий не вызывала. Группа птенцов, получавших такой рацион в 1975 г., отличалась высоким темпом увеличения массы тела и 95,5 % сохранностью птенцов до 3-месячного возраста. Начиная с 1976 г. ягодные корма были полностью исключены из рациона.

Зеленые корма вводились в рацион птенцов начиная со вторых суток их жизни. Наиболее предпочитаемыми оказались не дикорастущие растения, входящие в состав рационов глу­харя в естественных условиях, а огородная зелень (лук-батун, салат, листья редиса и моркови), поедаемость которых у 2-месячных самцов доходила до 270-300 г на голову в сутки. Охотнее поедались наиболее сочные части растений.

В качестве витаминных добавок мы использовали гефефи­тин, рибофлавин, тривит и аскорбиновую кислоту (см. соот­ветствующий раздел). В 1976 г. при нарушениях минераль­ного обмена у птенцов применялись витамины А и Д 2 в масля­ных растворах.

Гефефитин скармливали в количестве 1 г на 100 г кон­центрированных кормов, в отдельные годы дозу увеличивали. Например, в 1977 г. глухарятам скармливали до 3-5 г гефефитина на голову в сутки. В этом случае препарат был ис­пользован не только как добавка, содержащая витамины груп­пы В, но и для увеличения содержания протеина в рационе.

Рибофлавин глухарята получали в 1976 г. в составе влаж­ных мешанок в дозе 30 мг на голову в сутки до 20-дневного возраста и 50 мг на голову в сутки до 60-дневного возраста.

Тривит птенцы получали с кормом в количестве 0,25 мл на 100 г концентрированных кормов в 1977-1979 гг. и 0,025 мл на голову в сутки в 1983 г.

Хотя все опыты по выращиванию глухарей ставились на небольшом поголовье, результаты выращивания молодняка на искусственных кормосмесях показывают, что комбикорма для цыплят и индюшат пригодны для кормления глухарей и мо­гут служить основой рациона при обязательном добавлении зеленых и сочных кормов. Одним из свидетельств этого могут служить высокие темпы роста молодняка (табл. 1) и их сох­ранность до 3-месячного возраста (табл. 2).

Таблица 2

Сохранность молодняка в питомнике

Наиболее подходящим комбикормом для глухарят, по-ви­димому, является комбикорм ПК11Б, предназначенный для индюшат в возрасте от 1 до 60 дней. Этот комбикорм содер­жит около 28 % сырого протеина и не нуждается в обогащении белковыми добавками. В 1979 г. глухарята, получавшие, начи­ная с 4-дневного возраста, только комбикорм ПК11Б и зеле­ные корма (до 4-дневного возраста им скармливалось кури­ное яйцо в смеси с комбикормом), к трехмесячному возрасту имели массу тела в среднем 2820 г (самцы) и 1660 г (самки). Развитие оперения у них протекало без видимых отклонений, признаков авитаминоза до трехмесячного возраста не отмеча­лось. Состав рациона, примененного в 1979 г., представлен в табл. 3.

Таблица 3

Состав рациона для глухарят в 1979 г. (в г на 100 г корма)

Необходимо, однако, отметить, что у птенцов, получавших в качестве основного компонента рациона комбикорм для ин­дюшат, в некоторых случаях наблюдалась слабость связочного аппарата крыльев, что приводило к вывихам. У самок вы­вихи крыльев исчезали самопроизвольно к 10-14-дневному возрасту, а у некоторых самцов сохранялись до 3-месячного возраста. Следует сказать, что у некоторых самцов такие вы­вихи наблюдались и в те годы, когда состав кормов прибли­жался к естественному. Например, в 1973 г., когда птенцы по­лучали в избытке куколок рыжих лесных муравьев, личинок короедов, различных двукрылых и жуков, ягоды черники, го­лубики и брусники, вывих крыльев наблюдался у двух самцов из семи, и вправились крылья только через год, во время линьки. Очевидно, это явление связано с какими-либо особен­ностями минерального или витаминного питания глухарей.

Рост птенцов глухаря в искусственных условиях. В каче­стве одного из основных критериев пригодности применяемых при выращивании птенцов искусственных рационов мы исполь­зовали возрастные изменения массы тела птенцов.

По нашим наблюдениям, раннептенцовый период роста углухарят продолжается до месячного возраста. К его оконча­нию завершается постнатальная линька и совершенствуется терморегуляция. Птенцы перестают нуждаться в обогреве. Для раннептенцового периода характерна высокая интенсивность роста. Относительный среднесуточный прирост массы тела составляет в среднем около 10 %. В тридцатидневном возрас­те масса тела глухарей-самцов достигает 680 г, причем неко­торые особи могут весить около 800 г, а самок - 440 г.

Позднептенцовый период продолжается с 30-х по 90-е сут­ки. К его концу завершается постювенальная линька и птицы надевают наряд первой осени. Интенсивность роста постепен­но снижается. К концу этого периода относительный средне­суточный прирост массы тела составляет 0,6-1,0 % для сам­цов и 0,5-0,8 % для самок.

Максимальный относительный среднесуточный прирост массы тела у глухарят наблюдается в 2-5-дневном возрасте и составляет 13,2-16,6 % у самцов и 10,7-13,4 % у самок. В возрасте 5-10 суток относительный среднесуточный прирост несколько снижается (11,3-13,9 % у самцов и 9,0-11,2 % у самок).

Максимальный абсолютный среднесуточный прирост мас­сы тела у самцов наблюдается в 40-70-дневном возрасте (35-43 г), а у самок - в 30-60-дневном возрасте (30-34 г).

Птенцы, получавшие, различные рационы и содержавшиеся в различных условиях, могут до некоторой степени компенси­ровать отставание в росте, вызванное неблагоприятными кор­мовыми условиями или стрессфакторами, путем последующего увеличения темпов роста. Например, в 1978 г. относительно низкие среднесуточные привесы в 2-10-дневном возрасте у самок (около 10 %) компенсировались повышением темпов роста 11-30-дневных птенцов. В результате в 30-дневном воз­расте масса тела у различных групп птиц достоверно не отли­чалась, т.е. отставшие в росте птенцы сумели догнать глуха­рят, находившихся в более благоприятных условиях и опере­жавших их по приросту.

Однако, отставание в росте, вызванное пересадкой птен­цов из помещения в вольеры в 70-дневном возрасте (1974 г.), не было компенсировано, и в течение всего первого года жиз­ни глухари этой группы имели более низкую массу, чем пти­цы, не подвергавшиеся пересадке в этом возрасте.

К 3-месячному возрасту масса тела глухарей, получавших комбикорма для домашних птиц, была выше, чем у птенцов, потребляющих естественные белковые и ягодные корма (табл. 1), причем максимальные показатели (2920 г у самцов и 1710 г у самок) были достигнуты в 1977 г., когда глухаря­там скармливался комбикорм ПК5Б, хотя различия с анало­гичными показателями при потреблении комбикорма ПК11Б оказались недостоверными.

К 4-месячному возрасту глухари в питомнике уже поедали в довольно больших количествах веточный корм - хвою и по­беги сосны и можжевельника, т. е. переходили на рацион взрослых птиц. 4-месячные самцы весили в среднем 3290±59 г, что составляло 82,3 % от массы тела диких взрослых птиц местной популяции, а 4-месячные самки - 1760±37 г, или 96 % от массы диких взрослых птиц.

В течение зимы масса тела молодых глухарей продолжала увеличиваться, достигая максимума для первого года жизни в марте у самцов и в апреле у самок (соответственно в воз­расте 10 и 11 месяцев).

Рост трубчатых костей у самцов достигал асимптоты на 70-80-е сутки, а у самок - на 50-60-е сутки, что хорошо прослеживалось по изменению длины цевки.

Темпы роста глухарей в наших экспериментах оказались немного выше, чем в опытах Линдена (Linden, 1981), который получил при выращивании птенцов в неволе на рационах, состоящих из куколок муравьев, побегов черники и комбикор­ма для цыплят, результаты, сходные с таковыми при росте птенцов в естественных условиях (Koskimies, 1958). Известно, однако, что птенцы тетеревиных птиц могут в неволе расти намного быстрее, чем в природе (Redfield, Zwickel, 1976). В неволе при избытке кормов и устранении факторов, снижаю­щих эффективность питания в естественных условиях (вспу­гивание выводка хищниками или человеком, неблагоприятные погодные условия и т. д.), скорость роста может приближаться к максимальной, генетически обусловленной.

На основании опытов по выращиванию на рационах, вклю­чающих естественные белковые и ягодные корма, и на рацио­нах, состоящих только из комбикормов для домашней птицы и зелени, мы пришли к выводу, что высоких показателей при­веса молодняка можно добиться и в том, и в другом случае.

Влияние содержания аскорбиновой кислоты в рационе на выживаемость птенцов. Вопросы витаминного питания глуха­ря совершенно не исследованы. В то же время известно, что потребности диких птиц в витаминах значительно отличаются от таковых у сельскохозяйственных птиц, корма для которых используются в экспериментах по разведению тетеревиных птиц в неволе. Это может привести (и приводит) к различным нарушениям обмена, снижает продуктивность и увеличивает отход.

Естественные корма глухаря содержат значительное коли­чество аскорбиновой кислоты (табл. 4). Аскорбиновая кислота (витамин С) в организме птиц и млекопитающих играет роль кофактора в некоторых ферментативный реакциях, в частности - в окислительном расщеплении тирозина и окис­лении пролина, входящего в состав коллагена и других фиб­риллярных белков. Введение в организм аскорбиновой кисло­ты активизирует коллагенообразование в сосудистой и кост­ной системах, повышает устойчивость к токсическим вещест­вам эндо- и экзогенного происхождения и к инфекционным заболеваниям. Повышая фагоцитарную активность ретикулоэндотелиальной системы, аскорбиновая кислота оказывает противовоспалительное действие. Помимо этого, витамин С является естественным антиоксидантом и обладает анти­стрессовыми свойствами (Ленинджер, 1974; Мозгов, 1969).

Таблица 4

До недавнего времени предполагалось, что признаки С-авитаминоза проявляются только у тех видов животных, ко­торые не способны синтезировать аскорбиновую кислоту и не получают ее с кормом. Однако, птенцы белой куропатки, нес­мотря на то, что данный вид способен синтезировать аскор­биновую кислоту в почечной ткани, в период быстрого роста нуждаются в поступлении ее с кормом в количестве 125-150 мг/кг массы тела, что отражает адаптацию данного вида к потреблению кормов, содержащих значительное количество витамина С. При недостатке его в рационе рост птенцов бе­лой куропатки замедляется, нарушается развитие костной ткани, появляются отклонения в поведении. Птенцы обычно погибают от диспепсии в раннем возрасте (Нanssen, Gray, 1979). Поскольку состав рационов у птенцов глухаря и белой куропатки в природных условиях сходен (О.И. Семенов-Тян-Шанский, 1959), можно было бы ожидать у них сходных пи­щевых адаптаций.

Мы определили содержание аскорбиновой кислоты в листьях и побегах черники, произрастающей в сосняке чернично-мшистом. Макси­мальное содержание аскор­биновой кислоты в листьях черники отмечено во время цветения (159,7 мг% от сырой массы). К окончанию цветения запас аскорбиновой кислоты в листьях черники уменьшает­ся примерно на 30 %, а во вре­мя созревания ягод составля­ет всего 13 % от содержания в период массового цветения. В дальнейшем содержание аскорбиновой кислоты в ли­стьях черники остается на том же уровне, тогда как в без­лиственной части побегов по­вышается (табл. 4).

Появление выводков глухаря в Березинском заповеднике происходит во время массового цветения черники или вскоре вслед за ним, что совпадает по времени с максимальным со­держанием аскорбиновой кислоты в листьях черники - од­ном из основных кормов птенцов глухаря. Проанализировав содержание аскорбиновой кислоты в зеленых кормах-замени­телях, применявшихся в питомнике для кормления глухарят, мы пришли к выводу, что они могут частично удовлетворить птенцов в этом компоненте рациона (табл. 5).

Таблица 5

Известно, однако, что при воздействии неблагоприятных факторов внешней среды потребность в поступлении экзоген­ной аскорбиновой кислоты возрастает (Scott, 1975). Несом­ненно, содержащиеся в искусственных условиях птенцы чаще подвергаются воздействию стрессовых ситуаций и испытыва­ют большую потребность в аскорбиновой кислоте, чем дикие.

При выращивании глухарят из яиц, изъятых в природе, мы получали достаточно высокие показатели сохранности мо­лодняка до 3-месячного возраста, в некоторых случаях дости­гающие 95,5 %. При выращивании птенцов из яиц, отложен­ных глухарками, содержавшимися в питомнике, в 1975-1979 гг. сохранность молодняка в среднем составила 72,7 % от числа жизнеспособных суточных глухарят, что всего на 2,1 % ниже, чем средняя величина сохранности молодняка из кладок диких птиц за весь период работы питомника. Однако, в 1980-1981 гг. в результате ослабления маточного поголо­вья из-за заболевания мочекислым диатезом, в питомнике не удалось сохранить при выращивании ни одного птенца. Выве­денные из яиц содержавшихся в питомнике птиц глухарята погибали при явлениях нарушения деятельности пищевари­тельного тракта в возрасте 4-10 суток. Мы предположил, что введение в состав рациона птенцов этамида - препарата, применявшегося при лечении мочекислого диатеза - повысит их выживаемость. Однако, из четырех жизнеспособных суточ­ных птенцов, получавших рацион с добавкой этамида, до 3-месячного возраста дожил только один, остальные погибли при явлениях диспепсии, которая не купировалась действием антибиотиков. У двух птенцов гибель наступила в результате стрессовой ситуации (пересадки из помещения в клетки на открытом воздухе) уже после достижения месячного возра­ста.

Для того, чтобы выяснить, не вызвана ли гибель птенцов недостатком витамина С в рационе, мы в 1983-1984 гг. на глухарятах, полученных от того же маточного поголовья, по­ставили опыт по изучению влияния содержания аскорбиновой кислоты в рационе на выживаемость. Опытная группа, состоявшая из 4 птенцов в 1983 г. и 31 птенцов в 1984 г. (2-3-е поколение из питомника), получала комбикорм, куриное яйцо и зелень. Контрольные группы из трех глухарят из питомника и 7 глухарят, выведенных из кладки дикой птицы, получали рационы, содержащие естест­венные белковые корма (куколок рыжих лесных муравьев, листоедов, комаров) куриное яйцо и зелень. Опытная группа получала аскорбиновую кислоту в количестве 0,25 % от сухого вещества корма. Результаты опыта представлены в табл. 6. Для наглядности в эту таблицу включены птенцы из питомни­ка за 1980-1981 гг., получавшие рационы, аналогичные ра­циону опытной группы, но без аскорбиновой кислоты.

Таблица 6

Влияние содержания аскорбиновой кислоты в рационе птенцов глухаря на их выживаемость

Примечание: птенцы из группы «Контроль-3» с 7-дневного возраста стали получать аскорбиновую кислоту в таком же количестве, как и опытная группа.

Очевидно, глухарята, так же как и птенцы белой куропат­ки, нуждаются в поступлении с кормом больших количеств аскорбиновой кислоты. Исходя из содержания аскорбиновой кислоты в листьях черники в период массового цветения и данных о поедаемости зеленых кормов, полученных в питом­нике на глухарятах различного возраста, мы рассчитали ориентировочную потребность глухарят в витамине С. Для птенцов в возрасте 6-30 дней она составила 250-300 мг на 1 кг живого веса в сутки. Здоровые, жизнеспособные птенцы, полученные от полноценного маточного поголовья, способны удовлетворить потребность в этом компоненте рациона за счет его содержания в зеленых кормах, применяющихся в пи­томнике. Однако, глухарята, ослабленные в результате каких-либо нарушений обмена или подвергающиеся длительному воздействию стрессовых факторов, не могут выжить без по­ступления с кормом дополнительных количеств аскорбиновой кислоты. Необходимо отметить также, что аскорбиновая кислота быстро разрушается во влажной среде при соприкоснове­нии с кислородом воздуха. Поэтому длительное время храня­щаяся измельченная зелень, особенно включенная в состав влажных мешанок, не может обеспечить птенцов расчетным количеством аскорбиновой кислоты. Для анализа исполь­зуются только что сорванные растения, а в реальных усло­виях содержанияв питомнике, особенно при большом пого­ловье, глухарята не могут при каждом кормлении получать такой корм. Поэтому, на наш взгляд, включение в состав су­хого корма кристаллической аскорбиновой кислоты гаранти­рует ее поступление.

Наши опыты по изучению влияния аскорбиновой кислоты на выживание ослабленных птенцов носят предварительный характер и поставлены на небольшом поголовье. Несомненно, и примененные нами дозировки витамина С нуждаются в уточнении. Однако, уже сейчас можно сказать, что молодняк глухарей, как и других тетеревиных птиц, в частности - бе­лой куропатки, нуждается в поступлении с кормом значитель­но больших количеств витамина С, чем это рекомендуется для сельскохозяйственных птиц.

ВЫВОДЫ

1. Путем направленного кормления птенцов в первые сутки после вылупления можно обеспечить привыкание глухарят к различным заменителям естественных кормов, что позволяет применять при их выращивании различные искусственные ра­ционы.

2. Полное исключение из рационов глухарят раннего воз­раста всех естественных белковых и ягодных кормов не вызы­вает падежа птиц или необратимых изменений их состояния. Скорость роста молодняка также не снижается.

3. Наиболее пригодным для кормления глухарят оказался промышленный комбикорм для индюшат ПК11Б.

4. Рационы для молодняка, составленные на основании общепринятых в птицеводстве компонентов, требуют обога­щения витаминными препаратами, в частности - аскорбино­вой кислотой, суточная потребность в которой в период быст­рого роста составляет 250-300 мг на 1 кг массы тела. Повы­шенная по сравнению с птенцами зерноядных птиц потреб­ность глухарят в аскорбиновой кислоте отражает адаптацию семейства тетеревиных к потреблению кормов с повышенным содержанием этого компонента.

ЛИТЕРАТУРА

Биохимия животных. / Под ред. А.В. Чечёткина. М.: Высшая школа, 1982.

Владышевский Д.В. Экология питания лесных птиц. - В кн.: Экология питания лесных животных. Новосибирск: Наука, 1978. с. 5-36.

Гребинский С.О. Биохимия растений. Львов, 1967.

Долбик М.С. Материалы по экологии глухаря в Березинском заповед­нике - В кн.: Березинский заповедник. Исследования, вып. 1, 1970.

Дольник В.Р., Дольник Т.В., Постников С.Н. Калорийность и усвоя­емость объектов питания птиц. - В кн.: Бюджеты времени и энергии у птип в природе / Труды ЗИН АН СССР. Л., 1982, т. 113, с. 143-153.

Коренберг Э.И., Руденская Л.В., Чернов Ю.И. Пищевые связи лесных птиц с насекомыми в условиях южной тайги. - В кн.: Орнитология, вып. 10, 1972. с. 151-160.

Крутовская Е.А. Поведение глухаря в условиях приручения. – Труды гос. зап-ка «Столбы», 1977. Выпуск XI. с. 17-31.

Кузьмина М.А. Тетеревиные и фазановые СССР. Эколого-морфологическая характеристика. Алма-Ата: Наука, 1977.

Ленинджер А. Биохимия. Молекулярные основы структуры и функций клетки. М: Мир, 1974.

Лобачев С.В., Щербаков Ф.А. Естественные корма тетерева-глухаря в годовом цикле жизни и в летних нагульных стациях в связи с задачами бонитировки угодий при специальном охотустройстве. - Зоол. журн., 1936, т. 15, вып. 2.

Мозгов И.Е. Фармакология. М.: Колос, 1969.

Немцев В.В., Криницкий В.В., Семенова Е.К. Разведение тетеревиных птиц в вольерах. Сообщение II. Выращивание молодняка глухарей. Труды Дарвинского гос. зап-ка. Вологда., 1973, вып. XI, с. 213-248.

Олигер И.М. Материалы по питанию тетеревиных птиц лесной зоны Европейской части РСФСР. - Труды Дарвинского гос. зап-ка, Вологда, 1973, вып. XI, с. 151-157.

Семенов-Тян-Шанский О.И. Экология тетеревиных птиц. М., 1959.

Теплов В.Я. Глухарь в Печоро-Илычском заповеднике. - Труды Печоро-Илычского зап-ка. М., 1947, вып. 4, часть I, с. 3-76.

Шапиро К.Д., Михайловская В.А, Манциводо Н.И. Дикорастущие пло­ды и ягоды. Минск: Ураджай, 1969.

Burghardt L, Hess Е. Food imprinting in the snapping turtle, Chelydra serpentina. - Science, 1966, N .151, p. 82-83.

Corbin I.В., Banderpopuliere J.M. Use of the laboratory animals as model for wild animals in captivity. - Int. Zoo. Jearb., 1976, V. 16.

Hanssen I., Grav H. Vitamin С deficiency in the growing willow ptar­migan (Lagopus lagopus lagopus). - J. Nutr., 1979, No 12, p. 2260-2276.

Koskimies J. Seasonal, geographical and yearly trends in the weight of capercaillie (Tetrao urоgallus) and blackgame (Lyrurus tetrix) in Finland. - Ornis Fennica, 1958, N 35, p. 1-18.

Lance A.N., Zwickel F.C., Gornall F.A., Bendell J.E. Diet and mortality of young blue grouse raised in captivity. - J. of Wildlife Manag., 1970, 34, p. 653-655.

Linden H. Growth rates and early energо requirements of captive juve­nile capercaillie, Tetrao urogallus. - Finnish Game Res., 1981, N 39, p. 53-67.

Moss R., Hanssen I. Grouse nutrition. - Nutrition abstracts and Rеviеwes. Series B. 1980, v. 50, No 11, p. 555-567.

Paton D.C. The diet of the New Holland honeyeater, Phylidoryris novaehollandiae. - Australian Journal of Ecology, 1982, N 7, p. 279-298.

Pulliainen E. Autumn and winter nutrition of the capercaillie (Tetrao urogallus) in the northern taiga. - In Woodland grouse, 1978, Lowel T. W. I., UK; 1979, p. 92-97.

Pulliainen E., Eskonen N. Chemical composition of vegetation eaten by willow grouse chicks. - Ornis Fennica, 1982, vol. 69, No 2-3, p. 146-148.

Rejala P. Metsonpoikasten ravinnosta (Edeltavia tietoja). - Soomen riista, 1959, No 13, p. 143-155.

Redfield I.A., Zwickel F.С. Determing of age of young blue grouse. - J. Wildl. Manag., 1976, N 40, p. 349-352.

Scott M.L. Environmental influences of ascorbic acid requirement in animals. - Ann. N. Y. Acad. Sci., 1975, N 258, p. 151-155.

Как объект для разведения в вольерах, глухари привлекли внимание специалистов ещё в середине позапрошлого века. Ведь, обыкновенный и обладают рядом ценных признаков, с точки зрения птицеводства. Их вес достигает 7-ми килограммов, птицы склонны к ожирению, могут кормиться бросовыми древесными кормами, стойки к неблагоприятным погодным условиям. Вот только, как создать комфортные для их разведения условия – об этом мы расскажем вам в нашей публикации…

В вольерах можно содержать небольшое поголовье – от 4-х до 8-ми взрослых самок и 3-4 самца разных видов (можно каменных или обыкновенных глухарей). Птиц можно отлавливать на токовищах сетями и передерживать в невысоких срубах. Травмирование глухарей можно предотвратить, если надевать им на крылья крыловые жилеты, а чтобы избежать у птиц голодания – необходимо ежедневно (дважды в день) принудительно их кормить. Таким образом, можно снизить риск возможного падежа среди птиц.

К вольерам глухарей можно транспортировать в отдельных вентилируемых ящиках, небольшими партиями.

Организация вольеров для глухарей

Вольеры для глухарей должны быть светлыми и просторными. Птицам крайне необходимо совершать безопасные тренировочные полеты. Для защиты подлетывающих глухарят от ударов, верх и бока каждого открытого выгула стоит обтянуть мягкой сеткой, с ячейками в 4 миллиметра, ниткой в 2 миллиметра, пропитанной сплавом ПКК. С каждой открытой секцией сообщается крытая часть помещения, где птицы содержатся в дождь и ночью, кормятся и чистят своё оперение. Для полной изоляции соседних пуховых выводков периметр основания открытых выгулов на 40-45 сантиметров в высоту тщательно запирают сеткой. Каждая сетка должна быть оборудована висящей на петлях доской, шириной 15-18 сантиметров, которая бы обеспечивала свободное сообщение глухарят с территорией рядом с вольером.

Питание глухарей в неволе

В течение лета птицы могут обрывать листья осины и ловко стричь хвою лиственницы, жадными движениями набивать полный клюв овсом и кукурузой, с трудом проглатывая этот комок, как пинцетом подбирать кончиком клюва мелких насекомых.

Белковый и зерновой корм стоит давать с учетом сезонных и возрастных особенностей.

Во время интенсивного роста пера количество скармливаемого зерна стоит увеличить. Кстати, благодаря регулярной подкормке кедровыми орехами, птиц можно приручить, особенно диких особей, настолько хорошо, что некоторые из них перестанут бояться людей. Такая положительная реакция может сохраниться и на суровый зимний период, и благодаря ей, даже после выпадения снега, когда глухари становятся пугливыми, они редко будут травмировать себя о металлическую сетку вольера при виде человека.

Содержание глухарей в открытых вольерах

Как показывает практика, глухарей можно содержать и в открытых вольерах, они хорошо выдерживают июльские туманы, ливневые дожди, мокрые снегопады и шквальные ветра. Уже в феврале-марте месяцах можно услышать шипящие звуки обыкновенного глухаря, резкие звонкие щелчки каменного, каскады оглушительных трелей с хрюканьем темно-серого и редкое манящее квохтанье глухарок.

Для того, чтобы избежать драк между птицами в закрытых помещениях, токовиков лучше рассаживать отдельно, посадив одного самца к 2-3 глухаркам…

Условия для яйцекладки и насиживания яиц

Для того, чтобы создать необходимые условия для яйцекладки и насиживания, необходимо обеспечить птицам сходные с природными условия. Так, в природе глухарка начинает искать место для гнезда тогда, когда уже имеет сформировавшееся яйцо. Она перелетает с места на место. Вначале её основным ориентиром становится горный хребет или распадок, участок гари, просека или поляна, затем ориентир поменьше – завал, выворотень или крупный камень. После её внимание привлекают и микроориентиры – кустики можжевельника, приметная куча хвороста, щепка. Первое яйцо она откладывает на чуть раздвинутую сухую, прогретую лесную подстилку, а затем зарывает его глубже – на 10-13 сантиметров, для того, чтобы защитить от возможных заморозков. Наличие своеобразных ориентиров — указателей мест пригодных для гнездования, имеет огромное значение и для вольерного типа содержания глухарей.

В вольерах о месте кладки глухаркам могут напомнить надломленные, нависающие оранжевые концы вершины сосен, груда головешек или лиственничных ветвей над искусственным гнездом. Чтобы глухарки его могли запомнить, в углубление сухой дерновины, без земли на гравийной или хворостяной основе можно подложить 2-3 куриных яйца. Кладки, маскируемые глухарками, стоит через каждые 5-6 часов раскрывать, чтобы самки лучше запоминали это место, и не беспокоились по поводу поисков гнезда, не разбрасывали яйца по вольеру и не прекращали дальнейшую кладку. Куриные яйца с началом глухариной кладки можно будет убрать.

Устройство таких гнезд и обильное кормление птиц молодой зеленью и цветами даёт прекрасные результаты. Глухарки могут нестись почти ежедневно и способны довести кладку до 9-13 яиц.

Насиживание яиц глухарками

Во время откладывания предпоследнего яйца глухарки начинают насиживание, прерываемое только короткими перерывами на кормежку. Температурный режим кладки до начала насиживания характеризуется ровными низкими, но положительными, и небольшими до -8 градусов отрицательными температурами с резкими скачками в течение периода откладывания последующих яиц.

В первую 5-ти дневку насиживания яйца имеют температуру 36-38 градусов, в последнюю, когда глухарки их почти не переворачивают – 40,8-41 градус. В это время температура тела глухарки доходит до 42 градусов. Перед концом насиживания рекомендуется проверить дно гнезда и удалить посторонние жесткие предметы, которые там могут быть, чтобы крупные и жесткие ветки деревьев, камни не могли повредить яйца.

Появление птенцов и уход за глухарятами

В зависимости от возраста самок, вывод птенцов начинается через 23-26 суток, проклев, на сутки раньше. Вылупившихся птенцов самки обогревают ещё в течение суток, но отдельные сильные пуховички могут выбегать раньше и уходить из гнезда, теряться, так как глухарка в целях безопасности потомства, не подаёт голос. Таких глухарят стоит аккуратно вернуть к самке.

Когда выводок сможет покинуть гнездо, сразу же стоит начинать его кормежку. Первое время глухарятам лучше давать подвижный живой корм, преимущественно мельчайших беспозвоночных и нежные зеленые части растений. А, вот искусственно выкормить пуховичков необычайно сложно.

Можно попробовать оставлять самку в вольере, а глухарят с первого же дня выпускать через щелевые лазы на открытый вольный выгул с естественной луговой растительностью и богатой насекомыми. Основные кормежки выводков происходят именно там. С 5-6 дневного возраста пуховички начинают подбирать с земли первую подкормку – муравьиные коконы. Подрастающим птенчикам до 2-х месяцев стоит давать пшено, гречу вместе с давлеными кедровыми орехами. В теплые солнечные дни эта подкормка позволит приучить птенцов собираться в определенных местах по свисту. При длительной плохой погоде она станет для них основным источником белкового корма, способного восполнить недостаточное количество малоактивных насекомых.

Наблюдения, проводимые ранее, показывают, что сырая холодная погода и затяжные дожди влияют на пуховичков в основном косвенно, через корма. В такие дни систематически охлаждающиеся птенцы, несмотря на увеличение частоты кормежек, вынуждены потреблять преимущественно растительные корма и голодать. В такой ситуации они снижают ежедневную прибавку в весе почти в 2 раза, и у них может заметно задержаться крупного оперения. Прямое действие неблагоприятных метеорологических факторов ограничивается ровно 30 днями и падает исключительно на ночное время, после чего глухарята в дополнительном ночном обогреве самкой перестают нуждаться.

11.03.2012 | Дичеразведение: разведение глухарей и тетеревов

Разведение глухарей

В нашей стране обитает два вида глухарей: обыкновенный и каменный, или длиннохвостый.

Обыкновенный глухарь (Tetrao urogallus L.) весит от 3,5 до 6,5 кг (самец) и от 1,7 до 3 кг (самка). Длина хвоста самцов колеблется от 37 до 37, самок - от 17 до 22 см.

Окраска оперения взрослого петуха довольно красива. Лоб и подбородок с бородкой черные с металлическим отливом. Остальная часть головы и шея серые с тонкими струйчатыми темными поперечными полосками. Спина черная. Темные перья надхвостья имеют белые конечные полоски. Кроющие перья крыльев и плечевые перья каштановые с тонким струйчатым более темным рисунком. Маховые перья темно-бурые: первостепенные из них несут светлые края наружных опахал, а второстепенные - беловатые вершинные каемки. Зоб и грудь черноватые с зеленоватым металлическим отливом. Брюхо черно-бурое, обычно с беловатыми пятнами. Хвост черный с беловатыми крапинками.

Взрослые самки имеют пеструю окраску. Спина их темно-бурая с желтыми поперечными полосками, на задней части спины эти полоски становятся беловатыми. Зоб желтовато-оранжевый с узкими зеленовато-черными поперечными полосками. Грудь и брюхо светло-охристые с более редкими, но более широкими, чем на зобу, темными полосами. Подхвостье белое. Маховые перья темно-бурые с рыжеватыми пестринами. Хвост каштанового цвета с темно-бурыми поперечными полосами. Молодые птицы окрашены сходно с самками, но черные полосы на зобу не имеют зеленоватого металлического отлива.

Каменный, или длиннохвостый, глухарь (Tetrao parvirostris Bon.)похож на глухаря обыкновенного, но отличается от него более легким телосложением, более длинным хвостом, черной окраской клюва и несколько иной расцветкой оперения.

Вес самца обычно колеблется от 3 до 4 кг, самки - от 2 до 2,8 кг. Длина хвоста самцов равна 29-40 см, самок- 16-30 см.

У взрослого самца голова и шея черные с лиловым или синеватым (на горле - зеленоватым) металлическим отливом. Спина и крылья темно-бурые или черноватые с округлыми белыми крапинками вдоль плеч и на крыльях. Кроющие перья хвоста темно-бурые с большими белыми пятнами на вершинах. Хвост черноватый. Зоб и грудь с сильным зеленым металлическим отливом. Нижняя сторона тела черно-бурая. Окраска взрослой самки более темная, чем окраска самки обыкновенного глухаря. Основной фон ее буроватый, более темный на спине и зобу. Он покрыт рисунком из ржаво-охристых и белых поперечных полос. На плечах и надхвостье белые пятна. Хвост бурый с рыжеватыми полосками. Все молодые птицы похожи на взрослых самок.

Возможности и задачи разведения глухарей

Стрельба глухарей на весенних токах, бесспорно, относится к числу интереснейших видов спортивной охоты. Но в последние годы поступают сведения о сокращении числа глухарей, об исчезновении токов этих птиц. Падение численности глухарей связано с изменениями ландшафта под влиянием хозяйственной деятельности человека: с вырубкой вековых лесов, осушением лесных болот, появлением обширных гарей и т. п. Во многих местах оно вызвано излишне интенсивной охотой на этих птиц.

Опыт многих охотничьих хозяйств показал, что запасы глухарей могут быть восстановлены при условии внедрения правильной эксплуатации местных лесов, проводимой с учетом интересов охотничьего хозяйства, рациональным регулированием размера и сроков добычи птиц и проведением ряда биотехнических мероприятий. Известную роль в увеличении численности глухарей может сыграть и выпуск в подходящие охотничьи угодья молодняка, выращенного в дичных питомниках.

Попытки разведения глухарей в неволе предпринимались в нашей стране уже давно. Еще в 1860-1861 гг. А. А. Хватов опубликовал результаты своих опытов по разведению глухарей в неволе. Он содержал глухарей, выведенных из собранных в лесу яиц, в сарае. В марте молодые петушки стали токовать, а в начале мая две глухарки устроили в земляном полу гнезда и снесли в них яйца. Одна из них вывела 8, другая 6 птенцов, которые выкармливались в первую неделю жизни мелкими насекомыми, а затем были переведены на смешанную пищу.

В 1905 г. В. Клеменец в своем очерке «Глухарь» рассказывал о попытке выведения птенцов глухарей и их выращивании в условиях неволи. Интересные данные по этому поводу приводит также Е. И. Лукашевич (1908, 1912). Но широкие опыты, направленные на разработку методики и техники выращивания глухарей в вольерах, развернулись в нашей стране в последние 30 лет. Начало им положил С. А. Ларин (1941 и 1954). Он провел опыты по инкубированию яиц глухарей, установил закономерности роста и развития глухарят, собрал материал о методах их выращивания и кормления.

В начале 50-х годов интересные исследования по разведению глухарей в неволе провели Е.А. и Е.В. Крутовские в Красноярском заповеднике «Столбы». В их опытах глухарята выводились путем подкладывания глухариных яиц под кур и голубей, или яйца высиживались глухаркой. Молодняк выращивали либо в брудерах, либо при помощи матки-курицы или глухарки. Исследователи пришли к выводу, что «легкость приучения, нормальное развитие в условиях одомашнивания, скороспелость, крупная величина и хорошее качество мяса, дешевизна основных кормов, неприхотливость в отношении гнездования - все это делает глухаря чрезвычайно пригодным для целей одомашнивания». Но, к сожалению, из-за неблагоприятных условий для жизни молодняка при этих исследованиях много глухарят погибло от разных заболеваний.

В период с 1960 по 1964 г. изучением возможностей разведения глухарей в вольерных условиях плодотворно занимался С. Кирпичев в Баргузинском заповеднике. Глухарей содержали в больших вольерах, каркас которых обтягивался нитяной делью. Как от птиц, отловленных на воле, так и птиц, выращенных в питомнике, удавалось получить яйца, которые насиживали матки (они же успешно воспитывали выведшихся птенцов).

С 1963 г. успешные исследования по выращиванию глухарей в вольерах проводят В. Криницкий и В. Немцев в Дарвинском заповеднике, где создан специальный питомник этих птиц. В 1968 г. в вольерах питомника содержалось около 40 взрослых глухарей обоего пола. Исследования показали, что «содержание в вольерах взрослых глухарей, регулярное получение от них оплодотворенных яиц и нормальных птенцов вполне возможны и доступны». Данные исследования позволили выявить методы формирования основного стада.

Формирование основного стада

Племенных птиц для организуемого питомника глухарей можно получить либо отловом их в природных угодьях, либо инкубацией яиц, собранных в лесу.

Отлов глухарей проводят или самоловами разных конструкций, или сетями. Из самоловов для добычи глухарей наиболее удобна ловушка, предложенная А. Романовым (рис. 26). На месте ее установки грунт несколько рыхлят и посыпают мелкой галькой, которая служит своеобразной приманкой для птиц. Затем вбивают два ряда колышков на расстоянии 2-3 см друг от друга так, чтобы они образовали коридор длиной 53-55 см, внутренней шириной 45-47 см и высотой 45-50 см. Сверху этот коридор покрывают куском полотна длиной около 2 м и шириной 50 см. Среднюю часть этого куска длиной 55 мм прибивают по краям к вершинам кольев коридора, а обе боковые его части должны свисать, закрывая входы в ловушку. Затем два кряжа длиной около 4 м и толщиной 8-12 см кладут по обе стороны ловушки и соединяют их концы планкой. Края обеих боковых частей полотна прибивают к концам этих кряжей. Кряжи, соединенные планкой, приподнимают и закрепляют в таком положении насторожкой. Боковые части полотна кладут на крышу ловушки.

Рис. 26. Сооружение для отлова глухарей и тетеревов: 1 — общий вид; 2 — насторожка; 3 —мат

Когда птица, зайдя в ловушку поклевать камешки, заденет за горизонтально расположенный прутик насторожки, сторожок ее освобождается, оба кряжа падают и тянут за собой боковые части куска полотна. В результате образуются боковые стенки ловушки, закрывающие выход из нее. Пойманная птица может оставаться в самолове без вреда для нее 4-5 дней. Ловушка весьма эффективна и не повреждает пойманных птиц.

Отлавливают глухарей и сетями. Но недостатком такого лова является то, что отлавливаются преимущественно петухи. Б. Голодушко рекомендует ловить глухарей сетями длиной 25-35 м и высотой 2,5 м, вязанными из хлопчатобумажного шпагата толщиной около 1,5 м с ячеёй 14х14 см. Сеть нужно окрасить в защитный серо-зеленый цвет. На токах, близ наиболее «присадистых» деревьев, ставят одновременно 10-15 сетей, располагая их зигзагом или буквой Т. Звенья сетей вешают на сошках или на деревья так, чтобы они легко падали при ударе о них взлетающих птиц. Сети вешают в период тока, ночью.

С. Кирпичев (1962) считает для отлова глухарей более целесообразным применять прочные капроновые сети с ячеёй 8х8 см. Отдельное звено такой сети должно иметь длину 20 м, высоту 1 м. Сеть крепят поверху крученым капроновым шнуром, который натягивается между деревьями. Сама сеть должна свободно свешиваться вниз, не касаясь нижним краем земли. Летящий глухарь ударяется в полотно сети, оно скользит по шнуру и опутывает птицу.

Пойманным птицам рекомендуется надевать на глаза «клобучек», чтобы они меньше бились. Переносить их до базы лучше всего поодиночке в корзинах диаметром для глухарок 55-60 см, а для петухов 60-70 см, затянув их сверху мешковиной.

На базах отлова пойманных птиц следует держать либо в каком-нибудь закрытом помещении (нежилой избе, сарае и т. п.), либо в специальных срубах, сложенных из жердей или бревен. С. Кирпичев советует делать сруб величиной 3х1,5 м и высотой 80 см. Пол его покрывают мхом или сеном. В такой сруб помещают шесть-семь птиц. Чтобы глухари в срубах не бились об стенки, им нужно надеть особые «жилетки», прижимающие крылья. Сначала пойманные глухари часто отказываются от пищи и их приходится кормить насильно хвоей сосны и кедра с примесью ядер кедровых орешков, семян ели, сережек ивы и осины, зерен овса, гречи и разных ягод. Смоченные водой комочки этой пищи проталкивают в пищевод указательным пальцем, а затем, массируя шею, к зобу. Кормить птиц надо утром и вечером. Поят их в это время из резиновой груши. Позднее глухари обычно сами начинают клевать предложенную им пищу. На базе птиц следует передержать не менее 3 дней, чтобы они немного привыкли к неволе. Затем их перевозят в питомник. Транспортировать их можно в корзинах или ящиках. Самок помещать попарно в ящики размером 60х60х30 см, а самцов - поодиночке в ящики 80х30х50 см (ставить ящики вертикально).

Известен и другой способ формирования основного стада глухарей - отлов в охотничьих угодьях птенцов и подросших птиц с их последующим доращиванием в вольерах. Крутовские (1953) считают, что для этой цели наиболее ценны молодые птицы в возрасте 3-15 дней. Они быстро и легко приучаются к условиям вольерного содержания, дают сравнительно небольшой отход. Находить выводки глухарей для их отлова можно с помощью собаки.

Отловленных на воле глухарей сначала следует поместить в достаточно обширные вольеры, кормить их естественными кормами и по возможности меньше беспокоить. Когда они привыкнут к жизни в условиях неволи, их можно перевести в вольеры меньшего размера и на более дешевые и легко получаемые корма.

Питомник глухарей и тетеревов в Дарвинском заповеднике, рассчитанный на одновременное содержание примерно 100 птиц, представляет собой комплекс сооружений общей площадью 450 м 2 . В его состав входят два рубленых сарая, между которыми размещены крытые вольеры. По другую сторону от каждого сарая пристроены обширные выгулы с луговой растительностью. Выгулы имеют деревянный каркас и покрыты сверху делью рыболовного невода. В сараях и расположенных между ними крытых вольерах глухари содержатся в холодное время года (с декабря по апрель), находя себе убежище под кровлей в непогоду и сильные морозы. Остальное время года (май-ноябрь) они содержатся на выгулах, где происходит токование, гнездование, высиживание птенцов и их выращивание.

Корма для взрослых глухарей меняют по сезонам года. В течение всего года им дают зерно (овес, пшеницу, кукурузу) и ягоды клюквы. С октября по апрель в рацион включают сосновые побеги с хвоей. С апреля по октябрь им скармливают различные зеленые корма (мягкие злаки, клевер, цветы ивы, листья осины и др.). В летнее время дают различных беспозвоночных животных. В течение всего года в вольерах имеется галька. Минеральные корма скармливают весной и летом. Среднесуточный расход кормов для взрослых глухарей приведен в табл. 27.

В питомнике Дарвинского заповедника весной взрослые самцы и самки глухарей высаживаются в обширные выгулы с луговой растительностью. Здесь самцы токуют, в укрытых местах самки делают гнезда, куда откладывают яйца. Уже в первый год существования питомника от пяти самок, отловленных на воле в 1963г., было получено 40 яиц. За период с 1964 по 1966 г. участвовало в гнездовании 16 глухарок, которые снесли 140 яиц.

В питомнике Баргузинского заповедника (Кирпичев, 1965) размножающихся глухарок содержали в просторных вольерах, деревянный каркас которых был обтянут нитяной делью (с ячеёй 4х4 см и толщиной нитки 2 мм). Снизу стенки вольер на высоту 40 см забирались тесом для предохранения птенцов разных выводков от контакта друг с другом. С одной стороны низ вольеры ограничивался подвешенной на петлях доской шириной около 15 см (поднимая ее, можно выпускать глухарят из вольеры на соседний луг). В каждую вольеру рассаживали петуха и двух-трех самок. Кормили взрослых птиц хвоей лиственниц, листьями осины, овсом, кукурузой, насекомыми, кедровыми орешками, соцветиями ивы, свежей зеленью. Уже в феврале-марте петухи начали петь, а самки издавать манящее квохтанье. В вольерах делали искусственные гнезда: на гравий или слой хвороста клали дерновину с углублением в центре. В это углубление помещали 2-3 куриных яйца (когда глухарки начинали нестись, их убирали).

В кладках было 9-13 яиц. За сезон кладки (61 день) в 1963 г. одна глухарка отложила 57 яиц, а в 1964 г. - 20 яиц за 18 дней. Это доказывает большие потенциальные возможности получения от глухарок большого числа яиц при условии их регулярного извлечения из гнезда.

В заповеднике «Столбы» питомник глухарей имел отделения для содержания взрослых птиц, наседок, молодняка и изолятор. Он представлял собой рубленый домик, окруженный вольерами. Крытое помещение имело подвесные потолки из мелкоячеистой сети во избежание ударов взлетающих птиц об основной потолок. Вольеры имели деревянный каркас, который обтягивался старым неводом. Снизу вольеры забирались на высоту 10-15 см досками. Высота вольер около 2 м. Зимой самцов и самок содержали по отдельности потому, что самцы отгоняли самок от кормушек. С середины апреля открывали лазы, позволяющие самкам заходить в вольеры самцов. Лазы делали такого размера, чтобы петухи не могли проникать в загоны самок. Это давало возможность самкам спокойно готовиться к гнездованию. Во избежание драк весной самцов держали в вольерах поодиночке. Самок в период гнездования тоже изолировали друг от друга. В вольерах устанавливали гнездовые ящики без дна или с дном, но частично заполненные песком, прикрытым мохом или соломой.

Весь год птицам скармливали зерно. Особенно охотно они поедали овес, ячмень, пшеницу, гречиху и просо (пшено). Хорошо ели коноплю и подсолнечник. Зимой основу рациона взрослых глухарей в питомнике составляли побеги и хвоя сосны, кедра, пихты, ели (осенью также лиственницы) и побеги березы; Зимой им давали различные ягоды (клюкву, бруснику, чернику и др.). Летом кроме зерна птицам давали различные зеленые корма, побеги различных деревьев и кустов, ягоды и животные корма.

Из трав глухари особенно охотно поедали мятлик однолетний, подорожник, скрипун, чину, бор развесистый, звездчатку, птичью гречишку, скерду. Хорошо ели проростки зерновых. Из древесных кормов весной и летом давали сережки ивы, побеги ольхи, листья таволги. Осенью в корм шли мелкоизрубленные капуста, огурцы, морковь и различные ягоды. Животные корма составляли различные насекомые и дождевые черви.

Н. Соломин (1967), на основе исследований по кормлению глухарей в вольерах, проведенных на биостанции ВНИИЖП, рекомендует каждой птице давать в день 125 г овсяной, перловой или пшеничной крупы, либо овса, 50 г подсолнечника, 30-50 г нарезанной моркови и 15 г ягод брусники, клюквы, рябины или плодов шиповника, свежих веток осины, сосны и можжевельника вволю.

Выведение птенцов

Выведение птенцов из яиц, полученных от глухарок при их содержании в вольерах или собранных из глухариных гнезд в лесных угодьях, возможно тремя способами:

• оставлением снесенных глухарками яиц в их гнездах для естественного насиживания;
• подкладкой глухариных яиц под наседку другого вида птиц (кур, индеек, голубей и т. п.);
• искусственной инкубацией.

Исследования по выведению глухарят путем естественного насиживания яиц глухарками были проведены еще в 1860 г. А. Хватовым. В начале 50-х годов XX в. этим методом некоторое число глухарят было получено Е.А. и Е.В. Крутовскими в вольерах заповедника «Столбы». Подобное получение птенцов глухарей широко практиковал С. Кирпичев в питомнике Баргузинского заповедника. По этому поводу он писал: «Во время откладывания предпоследнего яйца глухарки начинали насиживание, прерываемое лишь короткими кормежками. Температурный режим кладки до начала насиживания характеризуется ровными низкими, но положительными и небольшими, до -8°, отрицательными температурами с резкими ее скачками в течение откладывания последующих яиц. В первую пятидневку насиживания яйца имеют температуру от 36 до 38°, а в последнюю, когда глухарки их почти не переворачивают, 40,8-41°. В это время температура тела глухарки достигает 42°. Перед концом насиживания следует проверить дно гнезда и удалить все посторонние жесткие предметы.

В зависимости от возраста самок вывод птенцов начинался на 23-26-е сутки, проклев - на сутки раньше».

В питомнике Дарвинского заповедника глухарок также часто используют для высиживания снесенных ими яиц. В. Криницкий и В. Немцев (1968) отмечают, что «отход яиц при их высиживании определялся главным образом случайными причинами, связанными с продолжением строительства питомника и различными нарушениями условий гнездования. Отход за счет неоплодотворенных яиц был весьма незначителен и не превышал 4-5%».

Можно полагать, что метод получения птенцов глухарей путем высиживания яиц самими глухарками найдет применение в будущем при разведении глухарей непосредственно в охотничьих хозяйствах.

Выведение птенцов из глухариных яиц подкладкой их под птиц других видов (кур, индеек, голубей), по-видимому, менее перспективно. Обычно выводимость птенцов при этом способе инкубации яиц ниже, чем при высиживании их глухарками. Домашние птицы нередко заражают выведенных глухарят разными инфекционными и инвазионными заболеваниями.

Наиболее перспективный метод получения птенцов из глухариных яиц - искусственная инкубация. При этом можно почти полностью исключить контакты яиц и выведшихся птенцов с инфицированной средой, избежать заражения птенцов в первые дни жизни инвазионными заболеваниями, создать оптимальные условия среды.

Интересные исследования инкубации глухариных яиц провел в 1950 г. С. А. Ларин (1954) в Харовском районе Вологодской области. Для этой цели был использован небольшой шкафной инкубатор системы «Хирсон» с водяным обогревом (нагрев осуществлялся огнем керосиновой лампы). В инкубаторе поддерживалась температура 37-37,5°. На высоте верхнего уровня яиц, заложенных в инкубатор, температура была на 0,5-0,6° выше, а температура нижнего уровня яиц держалась в среднем на уровне 35°. Через каждые 3 ч ящик с яйцами выдвигали и яйца переворачивали. Утром и вечером яйца охлаждали в течение 20-30 мин при температуре окружающего воздуха 7-10°. В последние дни инкубации температуру в инкубаторе поддерживали на уровне 34-35°.

Инкубации подверглись 8 яиц глухарей, взятых из гнезд в лесу. Длилась инкубация 28-29 дней. Срок с момента наклева до выхода птенца из скорлупы колебался от 3 до 13 ч. Все яйца дали птенцов.

Искусственную инкубацию глухариных яиц применяют и в Дарвинском заповеднике. Вероятно, в будущем она станет основным методом выведения глухарят из яиц.

Рост и развитие молодняка

При взвешивании 10 глухарят в течение первых 100 дней С. А. Ларин определил показатели их привеса, приведенные в табл. 28.

Таблица 28

Вес глухарят в день вылупления из яйца равен 35-38 г. Используя приведенные показатели, можно определить величину суточного привеса глухарят на разных этапах их развития:

Следовательно, среднесуточные привесы глухарят возрастают до 60-дневного возраста, затем постепенно снижаются, а потом вновь возрастают. Снижение темпов роста в возрасте 60-90 дней совпадает с периодом активной смены оперения.

Относительные привесы глухарят за то же время следующие:

Как видно из приведенных показателей, в первые дни жизни глухарят относительные привесы постепенно возрастают, но затем начинают падать вплоть до 70-дневного возраста, когда они почти равны нулю; затем они вновь повышаются.

Новорожденные глухарята независимо от пола весят 34-38 г. Длина их колеблется от 10 до 12 см, длина крыла - от 3 до 4 см, длина цевки - от 2,6 до 3,1 см. Окраска пухового покрова глухарят после выхода из яиц варьирует от пепельного и желтого до оранжевого с маскировочным рисунком из черноватых крапин и полосок сверху. Темя желтое с крапинами. Ноги желтые с темной полоской спереди. Сзади плюсна голая. Под нижним веком у всех глухарят по темной точке с обеих сторон головы. Хвостовых перьев нет совсем. Маховые перья еще в пеньках и спрятаны под сгиб крыла.

Первые сутки при выращивании глухарят под маткой они проводят обычно укрывшись под крыльями матери, но иногда выбегают наружу.

На вторые сутки маховые перья заметно отрастают, достигая 15 мм длины. Они выходят из пеньков, цвет их коричневый с белой каймой. К концу суток отпадает «птенцовый зуб». Птенцы уже крепко держатся на ногах, хорошо бегают, при опасности затаиваются. Кормятся почти исключительно животными кормами, охотно склевывая мелких насекомых.

На третий день вырастают и становятся видимыми второстепенные маховые перья коричневого цвета с двумя белыми поперечными полосками.

К пятому дню жизни начинает проявляться половой диморфизм птенцов. Самцы становятся немного крупнее, массивнее, имеют более толстый клюв. Вес их в среднем достигает 48 г, а вес самок - 46 г. У птенцов быстро отрастают перья хвоста. Появляются кроющие перья крыльев. Маховые перья приобретают опахала, становятся упругими. Птенцы начинают взлетать. В этом возрасте они уже клюют пищу не только со стеблей травы, но и с земли.

На шестой-седьмой день жизни у глухарят появляется первый ряд плечевых перьев с темными каплевидными пятнами при вершине и белой каймой. Вес самцов достигает в среднем 50, а самок - 48 г.

Десятидневные петушки весят в среднем около 100 г, курочки - до 80 г. Длина крыла достигает 95 мм, хвоста - 20 мм. Крылья уже доходят своими концами до основания хвоста. Развертываются второй и следующие ряды плечевых перьев. На груди появляются рыжие контурные перья первичного перьевого покрова. Вспугнутые птенцы способны пролететь 20-40 м. Инстинкт затаивания постепенно исчезает.

К 15-дневному возрасту вес молодых самцов достигает примерно 150, самок - 120 г. Длина крыла первых в среднем равна 120, хвоста - 35 мм. Концы крыльев заходят за основание хвоста. Появляются перья надхвостья. Формируются пучки перышков «ушков», пепельно-серых у петушков и рыжих у самок. Пеньки контурных перьев обнаруживаются почти по всему телу, кроме головы. Молодые птицы способны перелетать с места на место.

У 20-дневных самцов вес равен в среднем 265 г, самок - 180 г. Отдельные петушки могут весить до 400 г. Длина крыла самцов - около 145, хвоста - 50 мм. Почти все тело птицы уже покрыто первичным пером, лишь на голове сохраняется пух с его маскировочным рисунком. Брюхо также еще не оперено.

К 30-дневному возрасту смена эмбрионального пуха на первичный перьевой покров заканчивается. Окраска его сходна с расцветкой оперения взрослых самок. У самцов в это время на голове, шее и груди развивается переходное перо - на голове и шее пепельно-бурое с белыми пятнами на конце и бурое на груди. Вес самцов достигает в среднем 470 г (до 700 г), самок - 360 г. Длина крыла петушков около 200, хвоста - 75 мм. Молодые птицы могут хорошо летать и садиться на деревья. В пище преобладают растительные корма. У петушков меняется голос.

В возрасте 40 дней петушки весят уже примерно 750 г (до 900 г), курочки - 500-550 г. Длина крыла первых 26, хвоста - 9 см. Начинается активная смена первичного перьевого покрова на вторичный. Новое оперение прежде всего появляется на надхвостье.

Когда глухарята достигнут возраста 50 дней, вес петушков уже равен в среднем 1 кг (иногда до 1,5 кг), а самок - около 800 г. Длина крыла петухов равна в среднем 30, хвоста - 12 см. У молодняка этого возраста идет активная смена первичного перьевого покрова на вторичный. Сменяются маховые и рулевые перья и контурные перья на груди. У петушков начинают краснеть «брови». Молодые птицы кормятся теми же кормами, что и взрослые.

В возрасте 2 месяцев вес самцов равен почти 1,5 кг, но некоторые петушки весят уже более 2 кг. Вес самок в среднем близок к 1 кг. Линька оперения распространяется по всему телу. Оперение самцов в это время очень пестрое, окраска его слагается из черного, рыжего и бурого цвета, у них начинает отрастать «борода».

В 80-дневном возрасте вес самцов достигает 2,3 кг (до 3 кг), самок - 1,6 кг. Длина крыла первых составляет 30, хвоста - 25 см. Линька оперения почти заканчивается (старые перья остаются в подхвостье, на задней части спины и в некоторых других местах). Новое оперение птиц уже сходно с таковым взрослых особей, но перья хвоста у них значительно уже.

К 100-му дню жизни самцы весят 3-3,5, самки - около 2 кг.

Все птицы покрыты новым вторичным оперением, без остатков старых перьев. В неволе самцы начинают осеннее токование.

Е.А. и Е.В. Крутовские считают возможным выделить следующие три периода развития глухарей, каждый из которых отличается определенными потребностями растущего организма:

• до 20-25 дней - время развития первичного перьевого покрова; в жизни птенцов особое значение имеет температура окружающей среды, которая должна находиться в пределах 15-25° и не испытывать резких колебаний; до 95% пищи составляют животные корма;
• от 20-25 до 45-50 дней - начинается линька оперения, птенцы постепенно овладевают способностью полета, термический фактор перестает играть решающую роль, в пище уже до 30% составляют зеленые травянистые корма;
• от 45-50 до 120-150 дней - темпы роста постепенно замедляются и к концу периода у самок рост заканчивается, а у самцов приостанавливается до весны; идет постепенное половое созревание - петушки осенью начинают токовать; заканчивается смена первичного оперения на вторичное; животные корма теряют свое значение и птицы переходят на питание ягодами, а к осени - древесными кормами.

Выращивание глухарят

Выращивание птенцов, бесспорно, следует считать самой трудной задачей вольерного разведения глухарей. Опыты по выращиванию молодняка этих птиц в вольерах, осуществленных различными исследователями, как правило, сопровождались большим отходом глухарят. Гибель молодняка обычно наблюдается или в первые дни после вылупления птенцов из яиц, или во время первой линьки, т. е. примерно в трехмесячном возрасте. В. Криницкий и В. Немцев справедливо считают, что отход молодых глухарей при их выращивании в вольерах в значительной мере связан с режимом их содержания и кормления в первые дни жизни. Они указывают, что «развитие инфекционных болезней является скорее вторичным процессом и следствием ослабления резистентности организма» молодых птиц.

Отсюда очевидно значение разработки рациональных методов содержания и особенно рационов кормления глухарят. Работы ряда исследователей, изучавших вопросы разведения глухарей, показывают, что возможны три основных способа выращивания их птенцов:

• содержание выводков птенцов с глухаркой-матерью в достаточно обширных вольерах с естественной травяной растительностью;
• содержание выводков глухарят с выведшими их наседками-курами или индейками - в подобных же вольерах;
• брудерный способ выращивания.

Каждый из этих способов имеет свои преимущества и недостатки. Каждый из них в значительной степени обусловлен методом инкубирования яиц, примененным для получения птенцов.

К оценке метода выращивания выводков глухарят с глухаркой надо прибавить то соображение, что при его применении матка дает не более 13 яиц (как и на воле), тогда как при выемке яиц из гнезда для искусственного инкубирования можно от одной глухарки получить до 60 яиц.

При выращивании глухарят в больших вольерах вместе с матерью птенцы часть пищи находят сами, склевывая насекомых, червей и других мелких беспозвоночных животных, а также побеги и листочки разных трав, а другую получают в виде подкормки. В Баргузинском заповеднике с 5-дневного возраста глухарят подкармливали мелкими насекомыми, позднее добавляли пшено, гречиху и дробленые кедровые орехи. Подкормка особенно нужна в дни ненастной погоды, когда птенцам трудно ловить малоподвижных и притаившихся насекомых.

В питомнике заповедника «Столбы» в первый месяц глухарят кормили животными кормами, а на втором месяце их жизни начали давать зерно - ячмень, овес, пшеницу, пшено, гречиху.

Вольеры обоих заповедников, где содержались выводки глухарят, имели у земли доски, подъем которых позволял птенцам выходить на луг, а самке оставаться в выгуле. По призыву самки они возвращались в выгул. В конце августа молодые птицы начали улетать в лес, но всегда возвращались в питомник. В это время их помещали в вольеру, чтобы предупредить потерю молодняка.

При выращивании глухарят с помощью кур и индеек наблюдается обычно значительный отход птенцов. В питомнике заповедника «Столбы», например, из 13 глухарят, выращиваемых курами, в раннем возрасте погибло 8 птенцов. Крутовские отмечают, что «при воспитании глухарей под курицей требования (к условиям содержания.- К,.) повышаются, так как курица часто неверно реагирует на позывки глухарят. Например, писк глухарят, призывающих взять их под крыло для обогрева, часто побуждает курицу к энергичным поискам корма. В этом случае при отсутствии теплого, светлого и достаточно просторного помещения, куда глухарята могли бы в любое время спрятаться от ненастья, они могут погибнуть от систематического переохлаждения».

Нередко курица-матка служит источником заражения глухарят разными инвазионными заболеваниями. Известны случаи, когда курица затаптывала птенцов. Способы содержания и кормления птенцов при выращивании их курицей те же, что и при выращивании их глухаркой.

Наиболее перспективным методом выращивания глухарят следует считать брудерный. В. Криницкий и В. Немцев дают такую оценку этому методу: «Для этого из гнездовий изымают снесенные глухарками яйца, которые инкубируют обычным путем, или даже птенцов в момент их выклева из яиц; птенцов помещают в специальные обогревательные устройства и выращивают на приготовленных кормовых смесях. В этом случае основные трудности выражаются в регулировании температурного режима брудеров и обеспечении птенцов животными кормами в первые дни после выклева их из яиц». Нужно отметить, что при брудерном содержании глухарят резко сокращается вероятность возникновения среди них эпизоотии. При этом методе выращивания глухарят от одной глухарки можно получить во много раз больше молодняка, чем при выращивании их под маткой. Для выращивания глухарят могут быть использованы те же брудеры, что и при разведении фазанов.

В Дарвинском заповеднике разработан следующий режим кормления глухарят. В первые 15 дней жизни их кормят яичным омлетом с примесью мелких насекомых, отлавливаемых автоматическими ловушками на яркий свет. С 15- по 45-дневный возраст птенцов кормят особой смесью с прибавкой мучных червей и других насекомых. В состав кормовой смеси входят омлет, каша, распаренная пшеница, мясо, рыба, творог, размельченные морковь, капуста, лук-перо, клевер, проростки злаков, мокрица, укроп, дрожжи, рыбий жир. В возрасте 45-60 дней глухарята получают ту же кормовую смесь с прибавкой мучных червей и ягод клюквы, мелкие насекомые исключаются из рациона. В возрасте 60-90 дней птенцов содержат на той же кормовой смеси, к которой прибавляют овес молочной спелости, листья осины на ветках и ягоды клюквы. Затем молодые птицы переводятся на рацион взрослых глухарей. В течение всего периода выращивания глухарята получают сначала яичную скорлупу, а затем дробленые ракушки. Кроме того, им дают крупный песок, позднее его заменяют гравием.

Болезни глухарей

Из заболеваний, которыми болеют глухари, разводимые в охотничьих хозяйствах, известны следующие.

Катар зоба. Катаральное воспаление зоба и желудка. Обострение болезни обычно длится 3-4 дня. Птица становится вялой, теряет аппетит. Затем зоб начинает увеличиваться. Появляется сильная жажда. Перо поднимается. Помет становится жидким, зеленого или бурого цвета. Птица быстро слабеет. Движения становятся неуверенными. В горле происходит клокотание. Из зоба выбрасывается жидкость неприятного запаха. Кончается болезнь падением птицы.

При вскрытии павших птиц обнаруживается катаральное воспаление всего пищеварительного тракта. В зобу - сгнившая пища и жидкость. Смерть птиц наступает, по-видимому, от общей интоксикации организма. Лечение этого заболевания не разработано.

Чесотка ног. Болезнь ведет к выпадению перьев на ногах и образованию на оголенных частях лап корост. Птицам с таким заболеванием трудно ходить.

Поражение пухоедами. Выпадают перья, образуются голые участки кожи, эпидермис которых нередко воспален.

Разведение тетеревов

Тетерев принадлежит к числу важнейших объектов спортивной охоты. Имеются сведения, что в последние годы в различных областях Советского Союза сокращается численность тетеревов, исчезают тетеревиные тока, уменьшается число отстреливаемых птиц.

А. Никульцев пишет, что сокращение площади защитных и кормовых стаций в густонаселенных районах Европы, лесостепной части Сибири и Казахстана, сопровождающееся усилением охоты, привело к многолетней депрессии (падению) численности и сокращению ареала тетерева на указанной территории.

Поскольку основной причиной сокращения запасов тетеревов в этих районах являются коренные изменения их ландшафтов под влиянием хозяйственной деятельности человека, нет основания ожидать резкого увеличения численности этих птиц в ближайшее время. В современных условиях особое значение приобретают исследования, направленные на разработку методов разведения тетеревов в искусственных условиях, на воспроизводство его популяции с помощью методов дичеразведения.

Опыты по разведению тетеревов в неволе были начаты уже давно. В 1860 г. А. А. Хватов в журн. «Акклиматизация» поместил статью под заголовком «18-летние опыты приучения и одомашнивания тетеревов-березовиков». В 1908 г. в журн. «Охотничий вестник» была опубликована статья Е. И. Лукашевича «Искусственное разведение в неволе диких куриных», где имеются данные и о разведении тетеревов. Оба автора выводили птенцов птиц из отряда куриных под наседками. Выведенный молодняк обычно погибал от различных заболеваний.

В период с 1940 по 1954 г. интересные опыты по инкубации яиц тетеревов и выращиванию тетеревят провел С. А. Ларин. Некоторые ценные материалы по содержанию и разведению тетеревов можно найти также в работах Мархлевского.

В последние годы ценные исследования по изучению методов разведения тетеревов проводятся в Дарвинском заповеднике В. Криницким и В. Немцовым. Они доказали, что содержание в вольерах взрослых тетеревов, регулярное получение от них оплодотворенных яиц, выведение и выращивание нормально развитых молодых птиц вполне возможны и доступны.

Но хотя опыты по разведению тетеревов в неволе ведутся уже более 100 лет, методы содержания, кормления и разведения этих птиц разработаны еще недостаточно и нуждаются в значительном уточнении и, вероятно, даже исправлении.

Первоначально тетерева основного стада для разведения в неволе могут быть получены двумя путями:

• отловом птиц в охотничьих угодьях с последующим их приучением к жизни в вольерах;
• выведением птенцов тетеревов из собранных в охотничьих угодьях яиц с последующим их выращиванием.

Оба эти пути имеют преимущества и недостатки. При отлове диких птиц не всегда удается приучить их к условиям жизни в вольерах. Но подверженность взрослых тетеревов инфекционным заболеваниям не столь велика, как подверженность им молодняка. Второй путь - получение племенных птиц посредством инкубации тетеревиных яиц и выращивание полученного молодняка - нам кажется предпочтительнее.

Методы содержания племенного поголовья тетеревов (как и глухарей) наиболее полно разработаны сотрудниками Дарвинского заповедника В. Криницким и В. Немцовым. Поступающих в питомник этого заповедника диких птиц сначала содержат в больших вольерах, в которых созданы условия, близкие к естественным. По мере привыкания птиц к новым условиям их переводят в менее обширные вольеры.

В состав кормов взрослых тетеревов зимой входят ягоды клюквы, зерно (овес, пшеница, кукуруза) и березовые ветви с сережками. Весной к этим кормам прибавляют цветы ивы. В состав летних кормов входят ягоды клюквы, зерна хлебных злаков, листья осины, мягкая трава (клевер, злаки и др.), а также насекомые. Осенью к этим кормам прибавляют ветви березы. В течение всего года птицам дают минеральные корма - скорлупу, ракушку и мелкую гальку.

Сбор и инкубация яиц

Исследователи, изучавшие методы разведения тетеревов, применяли следующие способы сбора яиц этих птиц и их инкубации:

• сбор яиц в гнездах диких тетеревов с последующей их подкладкой под курицу-наседку;
• сбор яиц в естественных угодьях и их инкубация в инкубаторах различных систем;
• оставление яиц в гнезде тетерки, устроенном в вольере, для естественного вывода;
• сбор яиц, снесенных тетерками, содержащимися в вольерах, и подкладка их под курицу-наседку;
• сбор яиц, снесенных тетерками в вольерах, для их искусственной инкубации в инкубаторах.

Два первых способа, очевидно, можно рекомендовать только при организации питомника тетеревов, когда надо создать стадо племенных птиц, выращенных в самом хозяйстве. Три остальных способа получения яиц и их инкубации могут найти применение при последующем разведении тетеревов в вольерах.

Естественное высиживание яиц тетерками в вольерах применяют сейчас в питомнике тетеревиных птиц Дарвинского заповедника. За 3 первые года работы от двух гнездовавших самок здесь получено 18 яиц, из которых вывелось 5 птенцов. Следовательно, вывод птенцов в вольере наседкой составляет всего 28%.

Опыты С. А. Ларина показали, что «использование различных птиц в качестве наседок при насиживании яиц глухарей и тетеревов очень часто приводило к заражению птенцов различными заболеваниями через наседку и это в ряде случаев служило причиной неудач. Это обстоятельство свидетельствует о необходимости перейти к инкубированию яиц диких тетеревиных, т. е. к применению инкубатора» (Ларин, 1954).

Поэтому в 1950 г. С. А. Ларин провел интересные опыты по искусственному инкубированию яиц тетеревов. В лесных урочищах Харовского района Вологодской области было обнаружено два гнезда тетерок, из которых извлечено 8 и 4 (неполная кладка) яйца. Их подвергли инкубации в инкубаторе «Хирсон» с водяным обогревом по тому же режиму, что и при инкубации яиц глухарей.

Из 12 яиц было получено 11 птенцов: одно оказалось жировым. В процессе инкубации средний вес яиц уменьшился с 36,4 до 30,3 г, т. е. на 6,1 г или 16,8%. Вес тетеревят в момент выхода из яйца составил в среднем 63,1% веса свежих яиц. Наклев яиц произошел на 24-й, а вывод птенцов - на 25-й день с начала инкубации.

Вывод тетеревят в инкубаторах практикуют также сотрудники Дарвинского заповедника. Они пишут: «При инкубаторно-брудерном выращивании молодняка контакт с инфицированной средой может быть исключен почти полностью. Для этого из гнездовий изымают снесенные яйца, которые инкубируют обычным путем».

Выращивание молодняка

Растут и развиваются молодые тетерева довольно быстро, но неравномерно. Показатели изменения веса птенцов тетеревов при содержании в вольерах (по С. А. Ларину) приведены в табл. 29.

Таблица 29

Суточный привес с возрастом птенцов меняется следующим образом:

Относительные привесы за сутки птенцов в разные периоды их развития далеко не одинаковы:

Таким образом, в первые дни жизни птенцов, когда они только начинают склевывать насекомых и для поддержания своей жизнедеятельности продолжают еще пользоваться желтком сохраняющегося в полости тела желточного мешка, темп их роста сравнительно невелик. Затем, вплоть до 60-дневного возраста, наблюдается быстрый и относительно равномерный рост птенцов. Но в возрасте 55-70 дней, когда происходит смена их первичного перьевого покрова вторичным, темп роста птиц резко замедляется с тем, чтобы после окончания линьки вновь возрасти.

В течение своего развития молодой тетерев претерпевает несколько смен перьевого покрова. Смена эмбрионального пуха на первичное оперение начинается обычно на 3-4-й день жизни птенца, когда пробиваются маховые перья. Вскоре затем появляются перья хвоста. После этого перьями начинает обрастать туловище птицы. Прежде всего, перья появляются на плечах и по бокам зоба, затем - на спине и хвосте, далее - на груди, боках тела, и, наконец, когда молодая птица достигнет величины голубя, перьями покрываются голова и шея.

Первичный перьевой покров самцов и самок окрашен почти одинаково и похож на оперение взрослой самки, но с более светлой поперечной полосатостью. У самцов окраска темнее и бурее, чем у самок, пестрины мельче.

Уже в конце июля у молодых самцов он начинает заменяться первым взрослым нарядом. Черные перья появляются сначала по бокам зоба и на плечах, затем распространяются постепенно к середине зоба, по груди, шее и брюху, а от плеч - на крыло, спину, надхвостье и на заднюю часть шеи к голове, которая линяет последней. Во время смены гнездового покрова темнеют ноги и клюв. Смена маховых перьев происходит одновременно с линькой головы, когда птенцы достигают почти полного роста. После окончательной смены маховых перьев начинается смена рулевых и, наконец, появляются косицы, на чем линька и заканчивается. У молодых самок линька протекает примерно так же. В средней полосе линька пера заканчивается обычно в сентябре-октябре.

Но образовавшийся после линьки перьевой покров отличается окраской от оперения взрослых птиц. У петушков по бокам головы и на шее появляются рыжеватые перышки с поперечными темными полосками, у заднего угла глаза - небольшое охристое пятно с мелкими темными крапинами. На спине, зобе и шее часто остаются рыжеватые перышки первичного покрова. Металлический отлив оперения развит еще слабо. Второстепенные маховые, верхние кроющие перья крыла и кроющие перья хвоста с мелкой рыжеватой струйчатостью.

Вторичный перьевой покров молодой самки окрашен сходно с оперением взрослой тетерки, но пестрины у молодых светлее.

На втором году жизни петухов, с конца июня по конец августа, происходит полная смена оперения. Вновь образовавшийся наряд отличается тем, что голова становится черной, но поперечный рыжеватый рисунок на спине, шее, зобе и крыльях еще сохраняется. На третьем году жизни косачи обычно надевают окончательный черный покров, но иногда у них еще сохраняется рыжеватый рисунок на кроющих перьях крыла.

Начало книги А.Б. Кузнецова "Дичеразведение (искусственное разведение пернатой дичи)"