Китайские породы кур несущие цветные яйца. Уникальная китайская порода кур ухейилюй

Многим хозяйственникам, занимающимся разведением кур, нравятся птицы необычного вида и древних пород. Таким характеристикам соответствует лакеданзи. Научиться ухаживать за этими курами несложно, достаточно ознакомиться с нашими рекомендациями.

Происхождение

Лакеданзи (так называют в России эту породу кур родом из Китая) у себя на родине называются ухэйилюй (У хэй и люй) или люйкэданьцзи .

Знаете ли вы? В переводе на русский «Ухэйилюй» обозначает «5 чёрных, 1 зелёный», а «Люйкэданьцзи» – «куры, несущие зелёные яйца», потому что они со скорлупой зелёного цвета.

Пять чёрных – это гребень, кожа, кости, перья, мясо, которые получили такую окраску из-за большого количества меланина в организме.

Никто не знает, когда была выведена эта порода, из литературных источников известно, что её разводили во времена династии Мин (вторая половина ХIV – первая половина XVII ст.). Тогда она появилась без вмешательства селекционеров путём скрещивания кур чёрного цвета с дикими фазанами.
Со временем породу стали считать исчезнувшей, пока в 80-х гг. ХХ ст. в селе на юге Китая не были найдены 1 петух и 2 курицы. Учёные из Института Генетики при Китайской академии наук провели ДНК-анализ найденных особей и обнаружили, что они действительно являются потомками древней породы. Попытки скрещивания искусственным путём в лаборатории не увенчались успехом – куры, полученные таким способом, не давали потомства.

Благодаря внесению в «Проект сбережения национальных зародышевых ресурсов» и программе государственной охраны поголовье этих кур было увеличено до 100 000.

В самом Китае и за его пределами эта птица встречается редко, но постепенно её разведением начинает заниматься большее количество коллекционеров.

Внешние характеристики

Для птиц породы лакеданзи предусмотрены такие характеристики:

Важными характеристиками для допуска к разведению являются:

1. Отсутствие в оперении других оттенков, кроме чёрного с зелёным отблеском.
2. Яйценоскость на уровне не ниже 160 яиц в год.
3. Наличие у яиц скорлупы, окрашенной в зелёный цвет.

Продуктивность

Основные характеристики продуктивности породы представлены в таблице.

Продуктивность кур породы лакеданзи

Чёрное мясо лакеданзи в мире считается деликатесом, по вкусу оно напоминает фазанье, готовят его по особым секретным рецептам. В Китае этих кур можно купить по цене около 6,3 доллара США за 1 кг.

Целебные яйца

В октябре 1996 г. исследования Центра развития зелёного хозяйства в Китае доказали, что зелёный цвет скорлупы яиц лакеданзи является натуральным. В 1998 г. Национальное Министерство здравоохранения пришло к такому же выводу.

Знаете ли вы? В Китае в 2011 г. работники службы статистики высчитали, что все куры страны несут около 500 млн яиц в день.

Кроме цвета скорлупы, яйца кур породы лакеданзи характеризуются такими особенностями :

1. Оранжевый цвет желтка ухэйилюй ярче, чем у обычных, примерно в 2,5 раза.
2. Размер желтка ухэйилюй на 8 % больше, чем у обычных.
3. Белок плотный.
4. Аминокислот в них содержится в количестве, которое превышает стандартное до 10 раз.
5. В их составе есть цинк, йод, селен, лецитин, витамины А, В, Е.

Исследования учёных из Второго шанхайского медицинского университета, работников Департамента здоровья провинции Хубэй и клиники китайской традиционной медицины из провинции Цзянси обнаружили, что употребление яиц птиц этой породы способно вылечить от :

• артериальной гипертензии и гипертонии;
• атеросклероза;
• ишемической болезни сердца и других сердечно-сосудистых заболеваний;
• анорексии;
• рака щитовидной железы и других органов;
• цицеро;
• фитальной дисплазии;
• гормональных сбоев.

Действие яиц проявляется в следующем:

• укрепляется иммунитет;
• стимулируется выработка гормонов роста у детей;
• снижается уровень «вредного» холестерина в крови;
• улучшается работа головного мозга;
• замедляется старение организма;
• регулируется месячный цикл у женщин;
• снижается кровяное давление;
• устраняется сухость кожных покровов;
• улучшается память;
• стимулируется нормальное кровоснабжение миокарда;
• способствуют нормальному течению беременности у женщин.

С августа 1996 г. производство яиц со скорлупой зелёного цвета в Китае запатентовано.

Купить яйца лакеданзи в Китае можно только в супермаркетах, отелях и ресторанах, цена доходит до 0,47 доллара США за штуку. Несутся куры с полугодовалого возраста.

Важно! Чтобы полезные вещества из яиц лакеданзи усваивались на 100 %, их нужно употреблять сваренными вкрутую, но не переваренными.

Лакеданзи капризны относительно условий содержания и избирательны в еде. Курятник для них должен быть с южной стороны, иметь окна для солнечного света, .

Для того чтобы куры хорошо неслись и не болели, им нужно:

• организовать безопасные условия содержания (ограда, навес и т. д.);
• засыпать толстый слой подстилки;
• поддерживать подстилку чистой;
• соорудить ;
• оборудовать место для принятия ванн из песка;
• не допускать стрессовых ситуаций.

Температура

Для здорового поголовья и хорошей яйценоскости необходимо обеспечить температурные условия на уровне +16°С.

Важно! При температуре -2 °С лакеданзи не несутся и начинают болеть.

Кроме того, в курятнике нужно ликвидировать сквозняки.

Питание

Для нормальной организации питания лакеданзи необходимо:

1. Усилить его на период осенней линьки.
2. Повысить питательную ценность кормов зимой.
3. Обеспечить кальцием.
4. Обеспечить доступ к чистой воде.
5. Организовать разнообразное питание – различное зерно или комбикорм, овощи ( , ), зелень ( , ), фрукты.
6. Сочные корма должны составлять больше половины рациона.

Потомство

Инстинкт насиживания у лакеданзи развит хорошо , из общего количества яиц вылупливается около 90 %, а цыплят выживает около 95 %. Цыплята окрашены в чёрный цвет, живот – в тёмно-серый цвет, вес их около 150 г, боязливы. В 2 месяца курица станет весить около 0,5 кг, а петух – около 0,8 кг.
Для того чтобы потомство росло здоровым, необходимо соблюдать такие правила :

1. Отсутствие низких температур, сквозняков.
2. Не покупать цыплят возрастом до 1 недели – они плохо переносят транспортирование.
3. Соблюдать режим кормления.
4. В составе меню должны быть зелёные яйца, зелень, творог, в возрасте 1 месяц – готовые корма, витамины.
5. Обеспечить доступ к питьевой воде.
6. Вакцинировать цыплят согласно графику.

Преимущества и недостатки

К достоинствам породы можно отнести:

1. Хорошая стойкость к заболеваниям.
2. Необычный окрас оперения, мяса, яиц.
3. Вкусное мясо.
4. Вкусные и полезные яйца.
5. Спокойный нрав птиц.
6. Хорошая яйценоскость.
7. Требуется меньше корма, чем для обычных птиц.
8. Развитый инстинкт насиживания.
9. Высокий процент вылупления цыплят и их выживаемости.

Недостатки разведения ухэйилюй:

1. Цыплята или яйца для разведения являются дорогими.
2. Низкая яйценоскость после первого года жизни.
3. Пугливость, подверженность влиянию стрессовых факторов.
4. Скорлупа зелёного цвета получается только у 80-90 % кур породы.
5. Небольшое количество мяса.
6. Неустойчивость к низким температурам.
7. Необходимость оборудования ограждённой территории.
8. Соблюдение условий ухода за цыплятами.

Видео: куры ухэйилюй

Современный мир куроводства переполнен экзотическими разновидностями домашней птицы. Особого внимания заслуживает порода кур араукана, являющаяся творцом удивительных произведений в виде яиц разных окрасов, как зеленоватых, так и ярко-голубых. Более того, представители данного необычного вида обладают и экзотической внешностью – у одних подвидов хвоста вообще нет, а у других он обрезается. В материалах представленного обзора подробнее рассмотрим основные характеристики и описание породы, а также какие условия для их содержания требуются, рацион питания, принципы размножения, уровень яйценоскости и основные разновидности заболеваний, которые могут подвергнуть все семейство домашних курочек смертельной опасности.

Порода кур араукана относится к декоративно-яичной разновидности птиц, а это означает, что куровод, приобретя этих птиц, не просто разнообразит свое подсобное хозяйство столь необычными особями, но и сможет стать обладателем весьма продуктивных несушек.

Эти особи довольно спокойные, холодостойкие и выносливые. Самки очень дружелюбны и неконфликтны, но вот петухи лишний раз не упустят возможности помериться силами друг с другом, либо задрать какого-нибудь петушка другой породы. Эта разновидность птиц обладает следующими особенностями:

• высоким уровнем адаптации к новым условиям обитания;
• неприхотливостью в уходе и рационе кормления;
• у молодняка отмечается высокий процент жизнестойкости;
• ранний период полового созревания и раннее начало яйценоскости;
• отличаются также довольно высокими продуктивными характеристиками, при условии создания оптимальных условий для содержания.

Также следует отметить, что порода кур арауканы обладают уникальными экстерьерными характеристиками. Так, например, немецкие курочки арауканы не имеют хвостовых позвонков и соответственно самих хвостов, что обусловлено их генетической особенностью и передается по наследству. Английский вид арауканов полностью отличается от своих сородичей и имеет не только хвост, но и хохолок на голове небольшого размера.

Рассмотрим подробнее, какое описание породы кур арауканов, отбираемых для дальнейшего разведения, регламентируется немецким стандартом птиц:

• голова должна быть небольшая с наличием ярко выраженных перьевых бакенбардов, глаза должны быть, как красновато-оранжевые пуговки округлой формы;
• гребешок должен быть небольшим, стручкообразной формы, а клюв среднего размера с немного подогнутым вниз кончиком;
• тело у кур должно быть коротким, спина прямой, грудь широкой и не выделяющейся, обязательное отсутствие хвоста, то есть копчик не должен быть развит;
• крылья умеренных размеров должны очень плотно прилегать к телу;
• ноги неоперенные, довольно мощные с сине-зеленым окрасом;
• самцы должны быть обязательно крупнее самок.

Явным недостатком данной породы является то, что у кур отсутствует инстинкт насиживания, а это создает определенные проблемы в процессах разведения потомства.

А большой процент редкости породы делает ее рыночную стоимость очень высокой.

Характеристика

Взрослые куры породы араукана обладают средними размерами тела. Масса самки может достигать от 1,3 до 1,7 кг, а масса самца от 1,6 до 2 кг. Но есть и карликовые разновидности курочек араукана.

При всех своих декоративных внешних особенностях куры араукана довольно хорошие несушки и у них высокая продуктивность. По вкусовым характеристикам яйца кур араукана не отличаются от обычных куриных яиц, кроме того, что содержат меньший уровень холестерина.

Разноцветные яйца

У кур араукан, несущих голубые яйца, цвет их производственного творения может меняться несколько раз за сезон. На начальных этапах, когда у несушки только начинается яйцекладка, она производит насыщенные сине-голубые яйца. С течением времени насыщенность цвета яиц снижается до светло-голубого оттенка. А после окончания зимнего периода, когда куры начинают выходить на выгул, окраска вновь становится более яркой.

Чтобы получить яйца араукана другого цвета, можно скрестить этих особей с другой породой домашних птиц. Так, например, при скрещивании араукан с курами браун, которые производят коричневые яйца, может получиться порода домашней птицы, которая будет производить зеленые яйца. Причем оттенок яиц у кур, которые будут нести такие яйца, будет зеленоватый, ближе к оливковому цвету.

Если скрестить араукан с русской хохлатой породой, то получится крепкое потомство, неприхотливое в содержании, кормлении и уходе, именно такие куры несут голубые яйца, как и сами арауканы.

Прежде чем приобрести кур и заселить их в курятник, необходимо предварительно соблюсти несколько важных условий их правильного содержания и подготовить должным образом все вольеры и зимник.

Гнезда и насесты должны быть на оптимальной высоте и в достаточном количестве, из следующего расчета: на одну особь требуется 30-32 см на насесте, а одного гнезда хватит на 5 особей.

В самом курятнике и в вольере, куда можно будет выпускать на выгул своих любимцев, необходимо установить поилки с водой и кормушки. Также следите за тем, чтобы они не засорялись и регулярно проводите процедуру дезинфекции.

В обязательном порядке в курятнике должна быть установлена отдельная кормушка под минеральные корма, которая постоянно должна пополняться гравием, ракушками и другими источниками натурального кальция. Это необходимо для того, чтобы у курочек в процессе производства яиц скорлупа получилась твердой.

Вольер для выгула лучше вокруг обтянуть сеткой-рабицей, чтобы предохранить экзотических курочек от хищных зверей и птиц.

Куры араукана не должны содержаться вместе с другими курами, так как самцы очень драчливы и не потерпят в своей стае других вожаков, тем более если почувствуют опасность для себя или своей семьи.

Кормление

Итак, рассмотрим подробнее, чем кормить арауканов и их цыплят в домашних условиях. Цыплята араукана очень быстро растут и развиваются. В первую неделю кормить их следует отваренным и измельченным куриным яйцом, которое предварительно перетирается с мелкозернистым творогом и нарубленной зеленью укропа, петрушки или лука.

Затем, по мере взросления птенцов, в их рацион необходимо включать готовый комбикорм, соответствующий определенному возрасту молодняка.

Взрослые особи должны питаться 3-4 раза в день. В утреннее и вечернее кормление им необходимо предлагать цельное зерно ячменя, овса или пшеницы. В обед рацион питания араукан должен состоять из влажных мешанок, в которые можно добавлять измельченную огородную ботву, сено, мясные и хлебные отходы со стола, жмых, отруби и соляной раствор. При этом витаминно-минеральные добавки в виде костной и хвойной муки, измельченных ракушек, мелкого гравия и крупнозернового песка всегда должны быть в свободном доступе.

Примерный суточный рацион питания взрослой курицы араукана в граммах на одну голову должен включать:

• цельное зерно – 50;
• зерновая смесь – 50;
• порошкообразный мел или измельченная ракушка – 5-6;
• костная, сенная или хвойная мука – 5;
• отруби – 10;
• жмых – 10;
• соляной раствор – 7.

Чистая вода также всегда должна быть в свободном доступе.

Разведение

В виду того, что в ходе многочисленных селекционных процессов араукан куры утратили свой природный инстинкт насиживания, процессы по их разведению несколько осложнились.

Однако есть и другие сложности, особенно если у курицы араукана отсутствует хвостовой позвонок и хвост, что создает дополнительную преграду к оплодотворению яйца. По этой причине опытные птицеводы, серьезно занимающиеся выращиванием этой породы, знают главные особенности их разведения, отличающиеся специфическими нюансами. Обычно после полового созревания курочки куроводы выстригают ей все перья в области клоаки, чтобы максимально облегчить задачу вожаку семейства араукана.

Установлено, что если чистокровный петух породы араукана оплодотворит обычную несушку, то она начнет производить яйца с голубоватым оттенком, но цыплята от такого союза не будут породистыми.

Яйценоскость

Как уже отмечалось выше, курицы араукана очень продуктивны. Половое созревание у них наступает достаточно рано, примерно в 5-6 месяцев, и они начинают производить до 180 яиц в год массой 57-58 грамм с голубым окрасом.

Более того, продуктивность кур не снижается даже в период наступления линьки и практически не реагирует на изменение погодных условий и влияние раздражительных и стрессовых факторов.

Молодки при правильном кормлении начинают нестись в 5,6-6 месяцев. Если к полугодовалому возрасту куры не начали нестись, то это говорит о том, что они слишком зажирели. Необходимо уменьшить их рацион питания и все нормализуется в течение 2-3 месяцев.

Вес яиц на первых этапах яйценоскости не превышает 55 грамм, но с течением времени он может увеличиться до 72 грамм.

Болезни

На самом деле, особи аракуана – это куры, отличающиеся устойчивой иммунной системой защиты организма. Поэтому болезней кур рассматриваемой породы не так много.

Большую неприятность доставляют глисты, блохи и пухоеды. От гельминтов можно вылечить курей при помощи специальных аптечных препаратов, которые рекомендуются и в профилактических целях. Заметить заражение особей можно по следующим признакам:

1. При гельминтизации несушки становятся неактивными. Аппетит практически пропадает и куры перестают есть. Для оценки степени тяжести и массового лечения всей стаи рекомендуется вызвать на дом специалиста ветеринарного профиля.
2. Поселившиеся в оперении кур пухоеды интенсивно начинают пожирать все оперение. При этом у особей снижается аппетит, они начинают постоянно чесаться, нервничать и суетиться. Вылечить любимых птиц можно при помощи специального препарата, который в свободном доступе продается в ветеринарных аптеках. Им же нужно провести обработку курятника.
3. Самым опасным для жизни курей является перьевой клещ, который приводит к моментальному облысению. Лечения от него нет, поэтому таких птиц отправляют на убой.
4. Очень часто в летний сезон дикие птицы передают домашним блох, избавиться от которых можно после тщательной обработки оперения всех особей и самого курятника.

Современные куроводы все чаще начинают обзаводиться этой породой домашних птиц, так как они не прихотливы в еде и уходе, высокопродуктивны, экзотичны и производят удивительные яйца с голубым оттенком.

Куры различных пород имеют совершенно не похожий внешний вид. Различные окрасы, размеры и характер позволяют выбрать птицу для любых целей. Среди всего этого многообразия есть очень необычные куры ухейилюй. Это древняя чёрная порода, представители которой несут зелёные яйца. Когда на неё обратили внимание, она находилась на грани вымирания. Только срочные работы селекционеров и зоотехников позволили сохранить ухейилюй и начать разведение уникальной птицы. Приобрести чёрных кур теперь можно в разных странах, и необходимо знать какой уход им требуется. Чтобы птица оставалась здоровой и крепкой нужно обеспечить ей качественные условия жизни и правильное кормления.

Происхождение китайской черной породы кур Ухейилюй

Название кур ухейилюй переводится с китайского как «четыре чёрных и один зелёный». Птица родом из Китая, и по одной из теорий происхождения выведена при помощи скрещивания кур и фазанов. Научного подтверждения этой версии нет. Другие предположения о том, как появились уникальные куры с чёрными пером и кожей, также научно не подтверждены. Впервые же упоминается порода во времена династии Мин и писалась она Ухэйилюй.

Сегодня в Китае порода признаётся особо ценной, и по ее поддержанию разработана государственная программа, в соответствии с которой сохраняются генетически ценные особи.

До 80-х годов 20 века о ухейилюй было забыто, и куры, которые содержались китайскими крестьянами, постепенно вымирали, вытесняемые более продуктивными птицами. В 80-х годах группа учёных обнаружила в одном из селений южной провинции Китая семью кур, которые уже считались полностью вымершими. Генетические экспертизы подтвердили чистокровность обнаруженных птиц. Трудности в возрождении породы были связаны с тем, что сохранившимися на момент обнаружения были всего 2 курицы и 1 петух. Только сложные работы позволили сохранить ухейилюй.

Программа имеет государственное финансирование, благодаря чему куры ухейилюй не только размножены, но и стали в небольших количествах вывозиться во многие страны.

Описание породы

Отличить эту птицу от прочих пород не составляет труда из-за особой чёрной кожи, в том числе на лице, гребне и серёжках, которые из-за близости сосудов к поверхности имеют лёгкий фиолетовый отлив. Спутать кур с другими из-за этого нельзя. Чёрный окрас также имеют клюв и лапы.

Основные признаки породы ухейилюй такие:

• кожа чёрного цвета имеет ровный окрас без светлых пятен;
• оперение повышенной плотности, отличающееся обилием пуха – перья блестящие, чёрные с зелёным отливом при попадании света. Пух матовый, без отлива;
• гребень листовидной формы, имеющий 6 зубцов;
• удлинённые серёжки;
• окрас гребня, сережек, мочек ушей и лица чёрный с фиолетовым оттенком;
• лапы средние, крепкие, тёмно-серого окраса;
• глаза чёрные;
• фигура округлая, широкая.

Характер

В характере кур нет агрессивности, и они легко уживаются с соседями по птичнику. В то же время самки несколько пугливы. Петухи активно охраняют свой гарем, но при этом не проявляют беспричинной драчливости. Они атакуют только в том случае, если возникает угроза для кур.

Поведение чёрных кур очень интересное, из-за чего за ними можно наблюдать часами.

Птица любознательная и активная. Ей необходимы прогулки в просторном выгуле. Заводчики утверждают, что эта порода выделяется среди прочих высоким интеллектом и быстрым запоминанием большого числа слов. К хозяину ухейилюй привыкают быстро и агрессии не проявляют.

Продуктивность: зеленые яйца и мясо

Про то, для чего нужен петух в курятнике читайте .

Несмотря на то, что мясо птицы считается деликатесным, из-за редкости ее отправляют на убой только в единичных случаях.

Половозрелость наступает в период с 6 до 8 месяцев. Тогда же курочки начинают нестись. Они дают до 180 яиц в год массой в 50 г. Окраска скорлупы зелёная. Состав яиц этих кур уникален. В них все вещества находятся в наиболее удобной для усвоения организмом форме, а концентрация их значительно превышает ту, которая присутствует в продукте, полученном от несушек прочих пород. Желток в яйцах ухейилюй на 8% больше, чем в яйцах других кур.

Также они способствуют предупреждению развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и значительно повышают иммунитет.

Медиками из Шанхайского университета были подтверждены уникальные противораковые свойства яиц с зелёной скорлупой.

Хорошее самочувствие птицы невозможно без ее правильного содержания. Являясь природным видом, сформировавшимся в древности, порода отличается высоким иммунитетом, но это не означает, что о птицах можно не заботиться. Для них требуется подготовить качественные птичник и выгул.

Курятник, в котором поселятся чёрные куры, требует обогрева, так как они совершенно не переносят холодов. Уже при температуре в -2 о С их нельзя выпускать на выгул. В птичнике требуется поддерживать температуру от +15 о С до +18 о С. Для этого удобнее всего использовать электрические обогреватели или несколько .

В помещении, где содержатся куры, не должно быть сквозняков. Для их предупреждения все щели заделываются, а стены утепляются. устраивают таким образом, чтобы она обеспечивала качественный приток свежего воздуха, но при этом не вызывала сквозняка. Не допустима и сырость в курятнике. Вентиляция и подогрев защищают от неё.

Выгул для ухейилюй является обязательным. Птица не приспособлена к жизни в клетках или длительному нахождению на небольшой ограниченной площади. Из-за этого же птичник строят так, чтобы зимой питомцы могли в нём свободно двигаться и не страдать от тесноты. Для увеличения площади для движения в птичнике полезно делать деревянные мостки с лесенками, на которые смогут подниматься куры. Однако они не заменяют жердочки.

Если в вольере для выгула сделать мостки с лесенками, приподнятые над землёй и ведущие к , риск расклёва яйца снижается на 95%.

С болезнями кур несушек можно ознакомиться в .

Создание безопасного выгульного дворика, потому как в клетках птица сидеть не сможет. В остальном требования к содержанию такие же, как и у других кур.государством.»)

В птичнике подстилка на деревянный пол делается из опилок. Она должна быть толщиной 12-15 см. Её регулярно надо подсыпать, чтобы слой не истончался из-за утаптывания и загрязнения. На зиму в сарае нужно устроить купальню аналогично уличной. Подсветка в зимний период обязательна, так как для сохранения здоровья птице требуется световой день в 12 -14 часов. Про подстилку для курятника с бактериями читайте по .

Кормление Ухейилюй и Лакендадзти (Лакеданзти)

Кормление имеет большое значение. От того, насколько правильно оно организовано, зависит и здоровье кур.

Особенно любят чёрные куры мягкую пищу.

Основные правила кормления птицы приведены ниже.

• Зимой, несмотря на теплый сарай, необходимо обеспечить птице более калорийную пищу.
• В холодное время мешанка должна даваться тёплой, поэтому её заливают нагретым бульоном или молоком.
• Высокая яйценоскость отбирает у птицы много кальция, и премиксы с минеральными веществами следует добавлять в рацион ежедневно.
• Нельзя выбирать комплексы и премиксы, действие которых направленно на повышение яйценоскости. Их использование не дает заметного результата, а вот здоровье кур они подрывают серьёзно.
• Максимальное разнообразие кормов – однообразие в питании вредит курам. Для поддержания в хорошем состоянии здоровья птицы необходимо разнообразить ее меню максимальным количеством злаковых кормов и различных добавок животного происхождения.
• Растительная пища нужна птице ежедневно. Зимой курам дают овощи, а летом различную зелень.

В теплое время года корма даются утром и вечером. В первое кормления птица получает зерно, а во второе – влажную мешанку с премиксами. Еда должна быть съедена в течение 30 минут. Остатки следует убрать. Зелени курам дают много – на весь день. Про корм для кур несушек можно узнать в .

Хранить мешанку нельзя. Все остатки следует выбросить.

В поилках постоянно должна быть свежая чистая вода. Пить эти куры любят. Мыть поилку следует ежедневно, как и заменять в ней воду.

С разными видами поилок для кур можете ознакомиться в .

Зимой кур кормят 3 раза в день. Утром и вечером питомцам дают зерно, а днём – тёплую, влажную мешанку.

Уход

Уход имеет большое значение для предотвращения у кур заболеваний. Если о птице не заботятся надлежащим образом, то от постоянной перегрузки организма постепенно снижается иммунитета. В результате этого куры слабеют, теряют продуктивность, начинают болеть и погибают. Для предупреждения проблем надо соблюдать все правила ухода.

• Капитальная чистка птичника раз в год весной. При этом нужно удалить из сарая весь помёт и провести дезинфекцию. Для этого стены, потолок и пол белят известью. Также можно использовать для дезинфекции серную шашку. Такую обработку проводят в отсутствии птицы в курятнике. После помещение надо очень хорошо проветрить.
• Регулярная уборка верхнего слоя подстилки. Это нужно, чтобы не накапливался помёт. После снятия загрязнённого слоя опилок досыпается новый. Толщина подстилки всегда должна оставаться достаточной.
• Чистка и поилок. Проводится ежедневно. Застоявшаяся вода и остатки кормов являются благоприятной средой для размножения болезнетворных бактерий. Чтобы куры не страдали от кишечных инфекций, необходимо не просто мыть инвентарь горячей водой, но и обмывать его слабым раствором марганца.
• Чистка гнёзд. В грязном гнезде курица нестись не будет. Проверять подстилку в ящике или корзине необходимо ежедневно, чтобы сменять по мере необходимости. Если в гнезде было разбито яйцо, надо полностью заменить всю подстилку и промыть само гнездо. Нельзя, чтобы куры попробовали вкус сырого яйца, так как это может спровоцировать расклёв.
• Смена наполнителя купальни. Заменять песчано-зольную смесь полностью следует раз в месяц. Частичная подмена из-за загрязнения нужна по мере необходимости.

Разведение курицы на территории России

При желании получить необычного обитателя птичника, представителей породы можно найти и в России. Для покупки доступны: инкубационные яйца (цена за штуку около 500 рублей), цыплята (стоимость, в зависимости от возраста, от 800 рублей до 3000 рублей за голову) и куры- молодки (их стоимость в районе 10000 рублей за птицу).

Хорошо развитый инстинкт насиживания и высокий процент оплодотворяемости яиц позволяют, имея небольшую семью кур, достаточно быстро увеличить их число на своём подворье, а также разводить их для продажи. Процесс выращивания цыплят и инкубирования яиц не отличается от того, который требуется для прочих пород.

Видео

В данном видео рассказывается о необычной породе кур, о содержании и уходе за ними.

Выводы

1. Ухейилюй, как и Лакендадзти (Лакеданзти) – по описанию древняя порода, которая сегодня немногочисленна.
2. Зелёные яйца обладают особой ценностью для здоровья человека.
3. Для кур данной породы требуется обогреваемый курятник.
4. У несушек хорошо развит инстинкт насиживания.
5. Птица обладает высоким иммунитетом.
6. Представители порода имеют необычный характер.

Как сделать насесты для кур своими руками читайте в .

Почти 500 лет прошло с первого упоминания о курах, несущих яйца необычного цвета. Испанский генерал Кабот, натуралист по совместительству, описал в 1526 году кур, откладывающих яйца голубого цвета. Куры получили название от индейского племени арауканы, которые выращивали таких птиц в качестве бойцовых. В конце XIX века разведение араукан стало увлечением дам высшего света в странах Южной Америки, но в этом случае приоритетными были внешний вид и окрас кур. Порода стала известна и популярна после доклада профессора Кастелло на конгрессе ассоциации птицеводов 1920 года в Гааге. Профессор повторно открыл араукан в Чили и описал эту породу в 1919 г.

Показать всё

Почему яйца голубые?

Сегодня ученые объяснили, почему скорлупа яиц такого необычного голубого с оттенками зеленого цвета. Окрас дает высокое содержание пигмента биливердина в скорлупе. А вызывает его повышенное содержание ген, встроенный в ДНК кур ретровирусом.

Влияния на качество яиц это не оказывает.



О разных окрасах яиц

Интересные результаты в окраске яиц получаются от скрещивания птиц, несущих обычные белые яйца, и кур араукана. Яйца обязательно будут иметь голубой или бирюзовый оттенок.

Если скрещивание будет с птицей, у которой яйца имеют коричневый окрас, то в результате у нового поколения они приобретут оливковый цвет с зеленоватым отливом. Неслучайно цветные яйца кур араукана называют пасхальными.



Стандарт породы

Птицеводы, работая с племенным поголовьем птицы, опираются на стандарты пород. В них учтены все признаки, значимые и не очень, доминантные и проявляющиеся лишь у отдельных особей, допустимые и неприемлемые.

Чистопородной птице присущи:

• маленькая голова;
• загнутый вниз крепкий клюв;
• красно-оранжевые круглые глаза;
• небольшой волнообразный гребень;
• хорошо выраженные перья на бакенбардах и голове;
• шея средней длины с небольшими ушами и сережками;
• в меру широкая грудь;
• коренастое короткое тело;
• средние по длине крылья;
• крепкие плюсны и лапы с сине-зеленым темным оттенком;
• хвоста нет, копчик отсутствует.




Цветовые разновидности

При оценке чистоты породы учитываются все признаки, в том числе определенные цвета. Скрещивание птиц разных окрасов внутри породы недопустимо.

Различают цветовые группы:

• черные;
• белые;
• голубые;
• золотистые;
• с серебристой шеей;
• прочие.

Но скрещивание птицы различных цветовых групп приводит к появлению кур с необычным окрасом оперения, что привлекает любителей декоративной птицы.

Несоответствие стандартам

В домашнем хозяйстве небольшие несоответствия породным стандартам не играют существенной роли, так как не снижают качества мяса и яйценоскость. В племенном птицеводстве они недопустимы, и птица отбраковывается.

Причинами выбраковки и неиспользования в дальнейшем для воспроизводства племенного поголовья могут стать следующие признаки:

• пигментация скорлупы выражена слабо либо отсутствует;
• птица неуклюжа, имеет угловатые формы, излишне узкий корпус;
• отсутствие или излишки перьев на бороде и бакенбардах;
• гребень петуха увеличенный, спадающий;
• имеется хвост.

Куры араукана в домашнем хозяйстве

Птицеводы, имеющие небольшое поголовье породистой птицы на своем подворье, часто с успехом занимаются племенной работой, добиваясь чистоты породы. Они участвуют во всевозможных выставках, закупают поголовье как в России, так и доставляя инкубационное яйцо и молодняк из других стран.

Но куры породы араукана не просто декоративные, их можно рассматривать как неплохих несушек, они приносят до 170 яиц в год, вес яйца 56-58 г. Мясо у них вкусное и нежное.

Таблица. Преимущества и недостатки кур породы араукана в домашнем хозяйстве:

Из-за отсутствия хвоста у петуха возникают сложности с оплодотворением курицы. Для облегчения процесса доступа петуха к клоаке, вокруг нее необходимо обстригать перья.

Русскоязычный человек с затруднением произносит наименование необычайной породы кур ухейилюй. В переводе на русский это значит «пять черных и один зеленый». Выведена она в Китае, но точные сведения о времени ее происхождения и подробностях выведения до настоящего времени не дошли. Главное отличие птицы — абсолютно черное оперение и зеленые яйца.

Сохранились данные о том, что птица этой породы была почти забыта китайскими фермерами и фактически оказалась на грани вымирания. Однако 80-е годы прошлого века практически возродили породу.

По счастливой случайности в южном Китае удалось обнаружить представителей птиц. Эти выжившие экземпляры за десятилетие воспроизвели на свет несколько поколений потомства. Так порода была спасена.

Второе рождение древней породы взбудоражило научные круги. Сомнения ученых в принадлежности выведенных кур к породе ухейилюй сохранялись долгое время, но результатам наблюдения и генетической экспертизы удалось их развеять. Впоследствии усилия ученых были направлены на сохранение и разведение редких птиц.

Описание

Представителям породы свойственен миролюбивый характер. Они не способны вступать в межвидовые столкновения, легко уживаются даже в малом помещении. Самки иногда проявляют пугливость, лишь тогда петухи выражают некоторую агрессию в отношении раздражителя, защищая свой дамский коллектив.

Особенности:

1. Главная отличительная черта птиц, привлекающей всеобщий интерес к породе, это черная окраска кожи.
2. Глаза тоже угольного цвета и большого размера.
3. Гребень крупнее, чем у обычных пород, листовидный, сформирован из 5-6 выступов.
4. Сережки сильно выражены, покрыты характерным черным пигментом с темно-лиловым оттенком.
5. Тушка куры имеет компактную форму, а хвост удлиненный.
6. Отличное развитие грудки и крыльев позволяет перелетать небольшие расстояния, а если возникнет угроза нападения, легко она перелетит через ограждение высотой 2 метра.
7. Корпус густо оперен. Перья черные, но при ярком освещении появляется зеленоватый отлив. Перышки скрывают собою довольно густой пуховый покров.
8. Птицу надежно удерживают лапы среднего размера, имеющие специфичную черно-серую расцветку.

Взрослый петух весит около двух килограммов, вес самки составляет примерно 1,5 кг. Но мясо таких кур очень ценится гурманами, поскольку отличается нежностью и обилием полезных веществ.

Породу характеризует средняя яйценоскость, одна наседка приносит 160-180 яиц за год. Их скорлупа зеленого цвета. Сами яйца небольшие, весом 48-53 г, но они вмещают непропорционально крупный желток (на 8% больше, чем у кур других пород).

Чем уникальны зеленые яйца

Ценность яиц составляет их исключительный целебный состав. Употреблять такой продукт в пищу очень полезно, усваиваются они легко.

Зеленые яйца богаты:

• Лецитином;
• Аминокислотами;
• Витаминами А, Е и группы В;
• Селеном;
• Йодом;
• Цинком.

Это неполный перечень целебных элементов. Перечислены вещества, содержание которых наиболее высоко. Проведенные исследования доказали полезность изумрудных яиц в медицинском смысле. Они оказывают положительный эффект при лечении анорексии, цицеро, благотворно влияют на повышение иммунитета, помогают развитию детского организма.

К тому же:

• Помогают в лечении заболеваний сердечнососудистой системы;
• Поддерживают организм при болезнях щитовидной железы;
• Имеют способность замедлять старение;
• Помогают при гормональных проблемах;
• Улучшают пищеварение;
• Способствуют снижению холестерина.

Многие знатоки называют зеленые яйца ухейилюй продуктом для ума, красоты, здоровья, жизни. Китайцы утверждают, что ежедневное употребление в пищу одного такого яйца способствует укреплению здоровья.

Особенности разведения

Китайские куры ухейилюй – отличные наседки. Они ответственно выполняют свое основное дело – высиживание яиц, нести которые способны только с восьмого месяца жизни. Иногда их используют для помощи в высиживании другим курам.

Следовательно, породу разводят без особых затруднений, но надо учитывать, что птичья семья должна насчитывать несколько самцов с целью оплодотворения. Моногамия может повлечь утрату ценных качеств породы, и птицы могут болеть.

Новорожденный цыплёнок рождается с:

• Черными глазами;
• Тельцем, покрытым пухом пепельного цвета.

Они долго набирают вес и оперяются. В двухмесячном возрасте самки весят примерно 600 г, а самцы – 800 г.

Принципы выращивания молодого поколения не имеют большого отличия от содержания цыплят других видов:

• Отсутствие сквозняков и перепадов температуры;
• До достижения возраста одной недели малышек нельзя перевозить, перемещать, риск их смерти составляет до 50%;
• Вскармливание малышей осуществляют зеленым яйцом матери, более полезен именно желток;
• Содержание кормовой смеси: сваренный желток, манная, кукурузная, пшеничная крупа;
• Обязательное вакцинирование;
• Добавление в меню мелко порубленной зеленой листвы и творога;
• Начиная с месяца можно разнообразить рацион готовыми кормами и витаминизированными смесями;
• Постоянное наличие свежей воды.

Важно! Нельзя добавлять в корм свежие яйца, иначе может развиться потребность склевывать кладки. Их надо сварить, порубить и перетереть с крупой.

Если в ваши планы входит разведение в своем хозяйстве китайских черных кур, то молодняк правильнее всего приобрести в Китае, стоимость кур на родине намного меньше, нежели здесь.

Условия содержания

Специфические особенности содержания отсутствуют, за исключением надобности соблюдения пары принципов, чтобы уберечь поголовье:

• Защита этих необыкновенных курочек от холода, ведь к нему они не способны привыкнуть. Пагубно для них понижение до -2°С. В курятнике постоянно должна поддерживаться температура +16°С;
• Обязательное наличие двора для выгула, так как содержать в клетках птицу этой породы недопустимо.

В обеспечении жизненных условий этой породы птиц нет ничего особого. Основное правило – предоставить ей простор и регулярный прием пищи.

Хозяину стоит организовать небольшой прогулочный дворик с ограждением в виде сетки или высокого забора, чтобы уберечь их от хищных зверей и птиц. Вольер должен быть оснащен крышей.

Все надо продумать до мелких деталей, чтобы избежать столкновения с неожиданными осложнениями в самый неподходящий момент.

Правила кормления

Кормление птицы следует организовать с учетом основной особенности, заключающейся в том, что корм должен быть предпочтительно мягкий, размоченный, в виде разных мешанок.

Пищу они употребляют в малом количестве:

1. В холодный сезон рекомендовано давать подогретый корм, так как куры тратят больше энергии на вынашивание яиц.
2. Несушкам полезно ежедневно потреблять кальций, чтобы скорлупа не была мягкой, следовательно, мешанки должны содержать яичную скорлупу.
3. Рекомендовано ежедневно кормить птиц зеленью. Растительную ботву и овощную смесь разбавляют комбикормом и теплым бульоном.

Важно! Питание птиц должно быть сбалансированным, иначе могут быть утрачены неповторимые качества породы кур ухейилюй.

Преимущества и недостатки в содержании

Фермеры называют следующие достоинства разведения птицы китайской породы:

• Миролюбивость характера позволяет не опасаться расклевов и конфликтов с другой домашней птицей;
• Диковинная красота одновременно с неприхотливостью к уходу;
• Сравнительно высокий уровень яйценоскости, дающий возможность получения наряду с этим продукта, обладающего целебными качествами.

Отрицательных моментов в разведении птицеводы не называют, так как куры способны приживаться в обычных условиях, исключая закрытые клетки и морозы.

Единственной сложностью интенсивного разведения поголовья может стать большая стоимость курицы, инкубационного яйца и их редкость.

Любителям экзотики разведение этой породы кур поможет органично совместить свои эстетические предпочтения с полезными свойствами мяса и зеленых яиц кур.